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2009-03-31
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星期日去柴灣掃墓,回程一家人去時代試鴻星既-龍蝦海鮮全包宴$680(4位用)瑤柱雞絲生翅-翅的份量唔多, 瑤柱雞絲份量比較多,ok而已蒜蓉蒸龍蝦- 每人半隻,好細舊肉,但肉質尚算實,ok魚湯鮮菇翡翠-湯底唔覺係魚湯,草菇用罐頭貨,已經無味架啦﹐再加上淡湯底和小棠菜,淡淡淡鴻圖爆鮑螺粒-一粒粒的食唔出係螺,我估應該係類似鮑貝之類,但用xo醬炒翠肉瓜,尚算惹味的蝦片脆皮雞(半隻)- 原先無期望,但食落皮脆,肉滑,好味!蝦子干燒伊麵-雖然濕左d,但加上蝦子,的確好味d,麵索左d汁,夠濃味,我最鍾意!甜品-係麥米粥,好清甜!壽包-每人一個,太大個,我食唔落,入面有蓮蓉,同1隻咸蛋黃,足料!同場好多人叫哩個餐,全包宴而言,都叫不過不失!環境服務幾好,加茶快,上菜亦有禮貌,結賬時,侍應重好仔細解釋送的9折卷下次可以點用!原來係第100個食評,以後我會勤力d!^^
瑤柱雞絲生翅-翅的份量唔多, 瑤柱雞絲份量比較多,ok而已
蒜蓉蒸龍蝦- 每人半隻,好細舊肉,但肉質尚算實,ok
魚湯鮮菇翡翠-湯底唔覺係魚湯,草菇用罐頭貨,已經無味架啦﹐再加上淡湯底和小棠菜,淡淡淡
鴻圖爆鮑螺粒-一粒粒的食唔出係螺,我估應該係類似鮑貝之類,但用xo醬炒翠肉瓜,尚算惹味的
蝦片脆皮雞(半隻)- 原先無期望,但食落皮脆,肉滑,好味!
蝦子干燒伊麵-雖然濕左d,但加上蝦子,的確好味d,麵索左d汁,夠濃味,我最鍾意!
甜品-係麥米粥,好清甜!
壽包-每人一個,太大個,我食唔落,入面有蓮蓉,同1隻咸蛋黃,足料!
同場好多人叫哩個餐,全包宴而言,都叫不過不失!
環境服務幾好,加茶快,上菜亦有禮貌,結賬時,侍應重好仔細解釋送的9折卷下次可以點用!
原來係第100個食評,以後我會勤力d!^^
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