


紅燒頂鴿 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
乳鴿燒得好嫩,皮薄肉厚,雖然價錢比其他店家稍微貴,但物有所值,乳鴿大大隻,每一啖都好多汁,配埋新鮮炸起蝦片陳年的擺盤方式真係回味無窮。



黃金花膠海皇羹 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
湯羹真材實料,顏色相當吸引,一分錢一分貨,金黃色由新鮮南瓜打磨而成,裡面放了不少的花膠、元貝等貴價食材,好暖胃補身。


姬松茸燉鴿湯 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
姬松茸係名貴的食用菌,有不少藥用價值,煲出來帶點點杏仁香味,加上杞子和鴿肉更顯鮮甜,鴿肉份量十分多,有大半隻,個湯熱辣辣好暖胃,鹹度適中,啱晒要補身的另一半。


香煎釀豆腐 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
豆腐大大舊好滑,外層炸粉薄而脆,面頭魚肉鮮甜不鹹,配合娃娃菜做底既能吸收濃郁醬汁,又帶點清新口感,送飯一流。


懷舊豉油皇炒麵 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
炒麵好乾身,唔會有多餘嘅油分,每一條麵都長身幼細,大大碟食到4-5碗,餡料亦夠多,大蒜、韭菜、銀芽脆口新鮮,豉油味濃香。


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龍華酒店 沙田下禾輋22號地舖
👍出色味道
👍服務周到
👍環境舒適












