南鯨
點心靚到唔捨得食
南鯨
Level 4
2025-10-28
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啟德Airside 越來越多食肆進駐,選擇多,對客人來說絕對是好事。今日和朋友來到7樓的「自己人」食晚飯,原來這間潮州菜館有那麼多精緻的點心和小菜,而且非常美味。
餐廳裝修光猛新淨,座位舒適。




🥢桂花黑醋海鱸魚$189
鱸魚起了肉,整條炸到脆卜卜,外焦內嫩,醋的酸味適度地提升了整體的風味。還吃到桂花的清香。


🥢白花紫菜酥
用蝦膠、墨魚膠和粟米粒混合,再鋪上脆卜卜的紫菜,酥脆的口感令人回味。


🥢台灣肉鬆飛餅$49
薄餅摺成飛碟形,內裏加入美味的肉鬆。


特色點心非常精緻可愛:
🍹天鵝酥$59
天鵝頸是用餅乾製成,天鵝身內藏著汕頭鹵水鵝肉,美輪美奐,芳香酥脆。


🍹粉紅佳人$69
紅白的餃皮煙韌彈牙,還有花瓣做裝飾,內裡包著龍蝦肉,口感佳。


🍹齋菜煎餃$49


🍹小小梨子$49
梨子形狀,餡料是黑椒牛肉


每款點心都非常精緻美味,見到廚師的用心製作,超讚。





以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食