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Level4
2016-09-26 2099 views
感冒仍未清,整個人還處於懨懨欲睡的狀態,這個星期日還是在家好好休息一下,午餐就到附近未吃過的點心店試試看。籠太子蝦餃皇兩粒 ~ 盛著兩粒蝦餃的蒸籠小巧別緻;皮薄、蝦肉新鮮彈牙,可惜材料就只有大蝦一隻,豬肉、荀等全部奉欠。鮮蝦燒賣皇兩粒 ~ 蒸得過了頭,肉質有點帶韌。面頭的蟹籽加添了一點囗感。魚肚水餃 ~ 魚肚淋而入味;水餃皮的摺位是一大敗筆,所有摺口位也揑在一起,入口便是硬硬的一團麵粉,而梘水味亦過濃。流沙奶黃包 ~ 咬了一口,奶黃好端端的留在包內,上下倒轉也不見有流下來的跡象,而包皮也比較厚及不夠軟熟。不是炸兩 ~ 如想像中一樣,是用米網紙包著餡料去炸;內有鮮蝦和青瓜,再裹上腸粉而成;用料比早前食過的那間簡單,腸粉皮也比較上厚身,但一分錢 一分貨,以$23的價錢來說,也收貨了。侍應不知是否趕着收工,一聲不響便把那正在被我拍照的點心放到一旁,放下他預備上枱的食物,其實是否可以打聲招呼才拿開呢!
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感冒仍未清,整個人還處於懨懨欲睡的狀態,這個星期日還是在家好好休息一下,午餐就到附近未吃過的點心店試試看。
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籠太子蝦餃皇兩粒 ~ 盛著兩粒蝦餃的蒸籠小巧別緻;皮薄、蝦肉新鮮彈牙,可惜材料就只有大蝦一隻,豬肉、荀等全部奉欠。
籠太子蝦餃皇兩粒
$13
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鮮蝦燒賣皇兩粒 ~ 蒸得過了頭,肉質有點帶韌。面頭的蟹籽加添了一點囗感。
鮮蝦燒賣皇兩粒
$13
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魚肚水餃 ~ 魚肚淋而入味;水餃皮的摺位是一大敗筆,所有摺口位也揑在一起,入口便是硬硬的一團麵粉,而梘水味亦過濃。
魚肚水餃
$19
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流沙奶黃包 ~ 咬了一口,奶黃好端端的留在包內,上下倒轉也不見有流下來的跡象,而包皮也比較厚及不夠軟熟。
流沙奶黃包
$21
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流沙奶黃包
$21
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不是炸兩 ~ 如想像中一樣,是用米網紙包著餡料去炸;內有鮮蝦和青瓜,再裹上腸粉而成;用料比早前食過的那間簡單,腸粉皮也比較上厚身,但一分錢 一分貨,以$23的價錢來說,也收貨了。
不是炸兩
$23
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不是炸兩
$23
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侍應不知是否趕着收工,一聲不響便把那正在被我拍照的點心放到一旁,放下他預備上枱的食物,其實是否可以打聲招呼才拿開呢!
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Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-09-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)