養心殿台式養生鍋

到旺角血拼，特地到旺角養心殿一嘗念念不忘的台式火鍋。

座位寬躺，適合朋友聚會。

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今日嘗試了麻辣鍋和美人鍋；美人鍋內有烏雞和含有豐富膠原蛋白的桃膠。迫不及待先嘗了一碗美人鍋湯底，湯底味道清甜，忍不住再喝一碗。

鴨血

可加添的鴨血，份量十足。

炸午餐肉

每次火鍋必點的午餐肉，這裡的午餐肉是炸了的；厚切午餐肉上菜是還是熱騰騰的，放在麻辣湯底燙一燙，沾上辣汁很惹味。

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黑松露蝦丸

黑松露蝦丸，大大粒蝦丸彈牙，每一口都有香濃的黑松露增加味蕾感受。

寬粉

寬粉，有點像薄版酸辣粉；焯一焯就可以，麵質軟淋有咬口。

薑汁番薯糖水

晚市甜品，薑汁番薯糖水，薑味十足的糖水和入口即融的蕃薯為是晚大餐劃上完美句點！