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2014-06-20
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三五知己探朋友途中見到有間麻辣嘢，比佢門口嘅大海報吸引住，所以係門口睇下食乜嘢，原來係”麻”同”辣”嘅粉麵和串燒，我自已對”麻”味道都幾偏好，決定同友人一齊去”挑機”，希望唔會失去味覺。 入到舖頭都幾地道，以四川、重慶擺設，啲姐姐仲要著住件好民族風味圍巾，一見就知係佢啦”落單”，見到有支重慶”乳奶”想叫，民族姐姐話擺設唔飲得喎。 食物嚟啦．．．燒馬友：夠新鮮、入口香滑、有重慶味道同時不失魚本身味道～辣度（微辣）燒雞亦：真係燒，唔炸完再燒，而且有雞味，肉質剛剛好～辣度（小辣）燒雞脾菇：嘩嘩．．．原來可以燒，呢個係我個人認為最勁，因為菇類好快乾身但又要熟，真係考功夫及細心，入口有口感（噱頭），保留有菇菇味～辣度（中辣）燒韭菜：重慶串燒必有，所以試下，都唔錯～辣度（中辣）羊肉串：唔太羶，肉味濃厚～辣度（小辣）燒蕃薯：細細粒，食落方便，香甜，又健康～辣度（無辣）燒魚干：唔夠干身～辣度（無辣）牛肋骨：入口惹味，肉質嫩滑～辣度（中辣）食完啦，但唔覺有”麻”，問下民族姐姐點解唔串串燒”麻”?佢笑著答我”靚仔，麻辣燙係粉麵，要幾麻有幾麻，串串香係串燒，要幾辣有幾辣” 好，下次我就嚟試下你地有幾
入到舖頭都幾地道，以四川、重慶擺設，啲姐姐仲要著住件好民族風味圍巾，一見就知係佢啦”落單”，見到有支重慶”乳奶”想叫，民族姐姐話擺設唔飲得喎。
食物嚟啦．．．
燒馬友：夠新鮮、入口香滑、有重慶味道同時不失魚本身味道～辣度（微辣）
燒雞亦：真係燒，唔炸完再燒，而且有雞味，肉質剛剛好～辣度（小辣）
燒雞脾菇：嘩嘩．．．原來可以燒，呢個係我個人認為最勁，因為菇類好快乾身但又要熟，真係考功夫及細心，入口有口感（噱頭），保留有菇菇味～辣度（中辣）
燒韭菜：重慶串燒必有，所以試下，都唔錯～辣度（中辣）
羊肉串：唔太羶，肉味濃厚～辣度（小辣）
燒蕃薯：細細粒，食落方便，香甜，又健康～辣度（無辣）
燒魚干：唔夠干身～辣度（無辣）
牛肋骨：入口惹味，肉質嫩滑～辣度（中辣）
食完啦，但唔覺有”麻”，問下民族姐姐點解唔串串燒”麻”?
佢笑著答我
”靚仔，麻辣燙係粉麵，要幾麻有幾麻，
串串香係串燒，要幾辣有幾辣”
好，下次我就嚟試下你地有幾麻?
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