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2018-11-14
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最喜歡拉麵 Jo 的麵,應該是自己新鮮做,無論是幼麵或粗麵的麵質皆好,所以我認為最好的選擇就是叫一個拉麵一個沾麵,這樣做就可以試到兩款麵。蒜油拉麵蒜油的香味都幾濃郁,湯底沒有過膩,味濃厚,叉燒屬於半肥瘦,已經煮到非常淋,做到入口即溶的水準,最欣賞的是幼麵,本身軟熟非常吸湯。炙燒麵鼓沾麵沾麵用粗身而極Q彈的麵,放在濃郁熱湯𥚃面食,剛好沾上濃郁的味道,而叉燒方面炙燒過自然香口。迷你丼即是炙燒豬肉粒飯,肉粒鬆軟好吃,飯上面有少少汁但很濃郁。餃子有水準,冇投訴。
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