貊炙

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醬油盛盒海鮮好豐富，有大粒鮮甜的帆立貝，已切片的八爪魚，蝦身大隻又鮮甜，醬油汁有辣椒，帶點刺激。鹽磚和牛西冷肉質油脂分佈均勻，鮮紅肉質，白雪雪的油花細緻均勻，極具光澤，肉質幼嫩細滑，肉味濃。店員即場幫你燒，熟度可控制。店員燒好後，將西冷切片，再晾在鹽磚上，利用西冷的熱力，鹽味滲入，非常美味。黑毛豬盛盒豬梅肉及豬五花，呢個就自己燒，醃得入味，肉質鮮嫩，食起來甜甜的，蔬菜無得refill ，一齊食好正泡菜煎餅外脆內軟，唔會太辣，我比較喜歡食熟泡菜，好岩我蜂蜜雪糕雪糕是牛奶為主，食完燒烤，降溫就最好，仲有一小塊香甜的鮮蜂蜜，好清甜