WingYu7281
鮮味湯底
WingYu7281
Level 3
2018-07-21
268 views
Follow
祟尚健康的我一向愛食魚同烏冬,今次見到呢度sell 魚湯底當然要一試

睇睇餐牌,除了魚湯烏冬仲有魚湯飯可選,若選湯飯會有埋一個明火爐頭跟住碗湯飯。

正值夏天都見不了人選湯飯,但由於此行為烏冬而來,所以選了鯛魚片魚湯烏冬及象拔蚌魚湯烏冬





湯底真係散發濃郁魚味,非常鮮甜,與傳統日式烏冬湯有很大分別。由於湯底用魚制成,所以不會像日式烏冬湯咁肥膩,烏冬麵係扁烏冬,煮得煙韌,份量剛好。

真心喜歡個魚湯,健康又美味。
而且烏冬價格在$70-80/碗,價格合理。

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
3
Service
4
Hygiene
3
Value