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2020-10-04 429 views
中秋節,四天連假中,品嚐了兩間酒中式酒樓的片皮鴨。一間是位於尖沙咀的滬江,另一間是位於元朗yoho的北京樓。前者一份盛惠4xx元,後者原價350元,堂食半價。價錢,北京樓較貴,但服務上,滬江比北京樓親切。環境上則以,北京樓稍勝。不過,個人比較喜歡北京樓的皮片鴨,油更香,口感更鬆化,餅皮亦更煙韌貼心,每一片都有一張紙隔開,以防住黐住,方便食用。突然,想拍一期片皮鴨比拼,比拼香港數間以片皮鴨出名的餐廳,有興趣的朋友,記得讚好,及留言邊一間好食。
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中秋節,四天連假中,品嚐了兩間酒中式酒樓的片皮鴨。

一間是位於尖沙咀的滬江,另一間是位於元朗yoho的北京樓。

前者一份盛惠4xx元,後者原價350元,堂食半價。

價錢,北京樓較貴,但服務上,滬江比北京樓親切。環境上則以,北京樓稍勝。

不過,個人比較喜歡北京樓的皮片鴨,油更香,口感更鬆化,餅皮亦更煙韌貼心,每一片都有一張紙隔開,以防住黐住,方便食用。

突然,想拍一期片皮鴨比拼,比拼香港數間以片皮鴨出名的餐廳,有興趣的朋友,記得讚好,及留言邊一間好食。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-10-03
Waiting Time
30 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Dinner)