紅館

Open Now

Now Closed

沒想過在中環地區能用六百多的價格吃到雙人套餐，而且是法國藍帶廚師主理，性價比來說已經很不錯，食物的品質也很有水準的，值得再去👍🏻雙人套餐的沙律有兩個選擇，分別是巴馬火腿蜜瓜沙律和燒美國安格斯牛肉泰式青木瓜沙律，每人都可以選擇不同的選項👍🏻火腿配蜜瓜是經典配搭，鹹香又生美👍🏻泰式青木瓜清爽開胃，金不換的香氣濃郁👍🏻蘑菇湯加上了巴馬臣芝士碎，令整體的味道更濃厚有層次，我個人蠻喜歡的👍🏻低溫慢煮雞胸冬陰功醬扁意麵雞胸肉不柴夠濕潤，冬陰功醬味道很香，味道不會太酸，更多的是香料香氣每條意粉都裹滿醬汁，這個很好吃👍🏻紅館姜母鴨姜母鴨皮脆肉嫩，朋友很喜歡👍🏻配上酸酸甜甜的橙醬，清甜又解膩👍🏻摩洛哥燴羊肉羊肉有點少驚喜，香料味道夠濃👍🏻羊肉肉質爽嫩，而且羊羶味不會很重，搭配雜菜粒清爽又香濃👍🏻果撻醬的芝士味很濃，配水果吃清新不膩口👍🏻拿破崙酥脆，芒果甜美，同樣不錯👍🏻