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2018-03-31
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打邊爐其實無分季節, 一年四季都可以去打邊爐!今日心血來潮想打邊爐, 就決定去尚鮮試一試!餐廳空間感好高, 坐位好濶絡, 可以舒舒服服咁打個靚邊爐. 我地選左個性價比高, 每人$328的星級之選套餐, 連湯底計有九類食物. 清酒鮑魚同泰式生蝦刺身(冷盤)生蝦新鮮彈牙,配埋辣椒同蒜頭食,好味鮑魚鮮味爽口, 有淡淡清酒味, 好醒胃我地點左血池麻辣湯并松茸冬瓜湯底麻辣湯底夠曬麻, 又唔會太辣, 唔太食得辣既我都覺得接受到,正!松茸冬瓜湯底清清地, 落料前每人先飲一碗, 有好香既松茸味!手切安格斯牛雪花分佈平均, 肉色鮮紅, 賣相已經夠靚肉質嫩, 肉味鮮, 牛味濃郁, 而且淥多陣都唔會鞋最正呢個, 值回票價!!海鮮盤有海蝦, 聖子皇, 鱔片, 大蜆, 種類豐富, 非常吸睛!海蝦是新鮮的, 有蝦味, 又彈牙. 不得不提, 餐廳先將蝦腸去除, 再上盤. 服務非常好, 又細心, 值得一讚!聖子皇同大蜆夠大隻, 爽口彈牙鮮甜, 最緊要係無沙鱔片切成長片, 滾好後好爽脆, 樣樣都鮮甜味美!芝心獅子狗, 中間會爆芝士, 超正!鮮打豬肉丸, 墨魚丸, 又大粒又彈牙木耳鮮蝦雲吞爽口鮮味, 有大隻鮮蝦豬三血爽口
餐廳空間感好高, 坐位好濶絡, 可以舒舒服服咁打個靚邊爐.
我地選左個性價比高, 每人$328的星級之選套餐, 連湯底計有九類食物.
清酒鮑魚同泰式生蝦刺身(冷盤)
生蝦新鮮彈牙,配埋辣椒同蒜頭食,好味
鮑魚鮮味爽口, 有淡淡清酒味, 好醒胃
清酒鮑魚同泰式生蝦刺身(冷盤)
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我地點左血池麻辣湯并松茸冬瓜湯底
麻辣湯底夠曬麻, 又唔會太辣, 唔太食得辣既我都覺得接受到,正!
松茸冬瓜湯底清清地, 落料前每人先飲一碗, 有好香既松茸味!
血池麻辣湯并松茸冬瓜湯底
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手切安格斯牛
雪花分佈平均, 肉色鮮紅, 賣相已經夠靚
肉質嫩, 肉味鮮, 牛味濃郁, 而且淥多陣都唔會鞋
最正呢個, 值回票價!!
手切安格斯牛
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海鮮盤
有海蝦, 聖子皇, 鱔片, 大蜆, 種類豐富, 非常吸睛!
海蝦是新鮮的, 有蝦味, 又彈牙. 不得不提, 餐廳先將蝦腸去除, 再上盤. 服務非常好, 又細心, 值得一讚!
聖子皇同大蜆夠大隻, 爽口彈牙鮮甜, 最緊要係無沙
鱔片切成長片, 滾好後好爽脆, 樣樣都鮮甜味美!
海鮮盤
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芝心獅子狗, 中間會爆芝士, 超正!
鮮打豬肉丸, 墨魚丸, 又大粒又彈牙
木耳鮮蝦雲吞爽口鮮味, 有大隻鮮蝦
豬三血爽口, 脆皮芝士腸正常
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時令菜蔬野菌盒, 新鮮足料
稻准烏冬質素還好
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自家製青檸爽打蜜, 洛神花蜜茶, 酸酸甜甜, 清新開胃, 打邊爐良伴!
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侍應超有禮貌, 服務態度殷勤, 用餐經驗非常良好!
餐廳食物質素高, 價錢合理, 值得推介!
一定會再黎打邊爐!
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