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2017-11-30
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朋友生日，但工作太忙，遲了預約，晚市已爆滿，唯有改與她午市慶生。假日客人不多，我們幸運地可靠窗邊坐，欣賞居高臨下的窗景，而另一邊更可飽覽維港景色。而更幸運的是有駐場歌手邊彈結他邊唱歌，逐台問客人點歌，我當然點唱了生日歌給朋友! 朋友聽罷很高興，還讚他聲線柔和，唱英文歌很悅耳~我們點了Set Lunch:先上加$55的海鮮拼盤，份量十足，有拳頭般大的鮑魚 / 海水味的生蠔 / 細嫩的日本帶子 / 甘甜的鮮蝦 / 清爽的蟶子刺身，嚐到海鮮的天然原味，再蘸上秘製香草青檸薄荷汁，更能為刺身提鮮，令人回味!蜜糖芥辣煙鴨胸沙律，煙鴨胸肉嫩，略帶蜜糖的甜香，沙律爽脆，清新味蕾。黑毛豬粟米湯配蒜蓉多士，湯身微稠厚滑，充滿粟米的甜味，加入黑毛豬肉粒更添鹹香，豐富口感，配上香脆蒜蓉多士，滋味可口~紐西蘭羊鞍，面層帶微微的焦香，肉質飽滿，充滿羊肉的香味，邊位帶點肥美的脂肪，而又零羶味，配上薯菜更添飽肚感，質優味美! 燒美國牛肉眼，肉嫩多汁不嚡口，牛味香濃，肥瘦均有，滿嘴油香，加上燒汁更香口惹味!朱古力蛋糕，軟硬適中，嚐到香甜的朱古力味， 甜而不膩。熱奶茶/熱檸水，隨餐奉送，溫熱暖胃。整體食物水準相當高，質優
假日客人不多，我們幸運地可靠窗邊坐，欣賞居高臨下的窗景，而另一邊更可飽覽維港景色。而更幸運的是有駐場歌手邊彈結他邊唱歌，逐台問客人點歌，我當然點唱了生日歌給朋友! 朋友聽罷很高興，還讚他聲線柔和，唱英文歌很悅耳~
我們點了Set Lunch:
海鮮拼盤
$55
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蜜糖芥辣煙鴨胸沙律
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黑毛豬粟米湯
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黑毛豬粟米湯
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蒜蓉多士
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紐西蘭羊鞍
$168
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燒美國牛肉眼
$178
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朱古力蛋糕
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熱奶茶
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熱檸水
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整體食物水準相當高，質優味美，尤以海鮮肉類最為鮮味! 午市比晚市便宜，只花二百餘元便能與朋友享受美景佳餚，大感滿足!
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