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2019-03-11
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之前成⽇去依幢大廈已經知道頂樓有依間餐廳,一直⼼思想去試, 今⽇終於去左食!意想不到原來裝修係偏藝術風,𨋢⼝有壁畫,入⾯都有掛畫。作為頂層鋪頭,景觀都自然係⼀個賣點,只可惜今⽇天陰陰。雖然有好多嘢揀好多嘢想試,但始終瞓醒冇耐第一餐。少少地嗌左個 「日本蜆肉天使麵」同「手打和⽜漢堡」。 天使麵調味剛好唔會太濃,亦都有淡淡酒香。而且麵條質感控制得幾好,偏實淨有少少咬口但盡對唔係 「未夠淋淋、未煮得透」果種。和牛漢堡亦都好正,頂層冇滲到任何醬汁好鬆脆「索索聲」。中間嘅漢堡一切開已經 feel 到好淋好 juicy, 但juicy得嚟亦唔會見到好多油份湧岀嚟,抵讚!餐廳都好有⼼思知道啲配菜唔係個個啱口味,刻意分開放側面,大家可按自⼰喜好隨意加入。星期六⽇另有酒類提供,不過今⽇食brunch 唔啱 feel,下次會再嚟夜晚試。
作為頂層鋪頭,景觀都自然係⼀個賣點,只可惜今⽇天陰陰。
雖然有好多嘢揀好多嘢想試,但始終瞓醒冇耐第一餐。少少地嗌左個 「日本蜆肉天使麵」同「手打和⽜漢堡」。
天使麵調味剛好唔會太濃,亦都有淡淡酒香。而且麵條質感控制得幾好,偏實淨有少少咬口但盡對唔係 「未夠淋淋、未煮得透」果種。
和牛漢堡亦都好正,頂層冇滲到任何醬汁好鬆脆「索索聲」。中間嘅漢堡一切開已經 feel 到好淋好 juicy, 但juicy得嚟亦唔會見到好多油份湧岀嚟,抵讚!餐廳都好有⼼思知道啲配菜唔係個個啱口味,刻意分開放側面,大家可按自⼰喜好隨意加入。
星期六⽇另有酒類提供,不過今⽇食brunch 唔啱 feel,下次會再嚟夜晚試。
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