環境地點
餐廳位於茂盛飯店2樓,駕車人士於餐廳消費滿$250即可享用2小時免費泊車服務,非常方便!

餐廳環境相當雅致,椅桌闊落舒適,空間感十足,情調與氣氛都不錯;但還是建議預早訂座,並指定較佳的座位,如沙發座、獨立餐桌
食物品評

串燒賣相賞心悅目,上桌時令人大感興奮!選了雞肉、牛肉各半,肉串份量不多,還好有配菜搭夠,為整道小吃加分不少!先試牛肉串燒,牛肉肉質較實、略乾,但燒得很香,肉味很濃,味道也醃得很甜很入味,而且嘴嚼時能咬出很多甜甜的肉汁,還蠻好吃的!沾上濃稠的沙嗲醬後,更是錦上添花!沙嗲醬味道香濃,充滿花生顆粒,不管沾肉、沾配菜都很好吃!雞肉串則肉質較軟嫩,也是燒得很香,甜甜的也不錯吃!吃完了肉串,還可以吃伴碟的青瓜塊、紅洋蔥片和米糕,特別驚喜的是生的紅洋蔥片相當爽口甘甜,略帶一點嗆勁,配沙嗲醬非常好吃!

這個貴刁炒得蠻好的,炒得乾身有鑊氣,貴刁質感軟彈,豉油味上得均勻入味;蝦肉大顆爽甜,當中的臘腸更是亮點,令人吃著吃著會突然咬出臘腸的咸鮮味!整體味道是令人滿意的,但份量實在太少,我們每人只能分到幾口

叻沙的份量也是偏少,麵條只有幾著,但品質是不錯的,口感綿軟彈牙;配料則有雞蛋、豆腐卜、魚片及蝦肉,質量與味道都不過不失;這個叻沙最優勝之處就是其湯底,非常非常好喝,味道濃厚,香滑得來帶著一定的辣勁,與麵條配著吃實在相當不錯!

在別的地方較少吃到的椰菜苗,非常鮮嫩!配以咸香的參巴醬同炒,吃起來相當惹味,令人夾完一著又一著!

被我們當為甜點的多士,多士烤得恰到好處,香脆而不焦;抹以牛油及一層咖央醬,難得咖央醬甜度適中,不會有一般咖央醬死甜的通病,而牛油味道也很香濃突出;在口味的平衡上,兩種醬的比例用得恰好,咖央醬不會蓋過牛油的香味,每一口都能吃到帶有牛油香的甜甜香脆多士,這份多士的水準真的做得很好!






