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2020-09-07
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心血來潮想食下肥仔野，搵左間好多人介紹既漢堡包店試下。可能係週末嘅關係，去到嘅時候都有幾個人排隊，等咗大概15分鐘，已經可以入內。上網睇過知道由醬汁、漢堡扒至麵包都係自家製作。最後叫左個最經典嘅Honbo同埋個炸番薯條試下，牛肉足足有2x2oz，貪佢兩塊都有煎過，夠晒香脆，落單既時候店員都有問牛肉想要幾成熟，唔錯唔錯。首先個包嚟到嘅時候，望落個包都好飽滿好豐富，唔似其他漢堡店包到實一實扁晒。由於個包都幾大下，咬落去既時候都幾吃力。牛肉一咬落去好多汁，而個包既質感的確幾特別，無平時既漢堡包咁實，比較鬆軟，配埋芝士同洋蔥，一流！而炸番薯條就無我想像中甘香脆，可能切得比較大嚿，如果表皮可以再炸脆d，外脆內軟，會更吸引！
上網睇過知道由醬汁、漢堡扒至麵包都係自家製作。最後叫左個最經典嘅Honbo同埋個炸番薯條試下，牛肉足足有2x2oz，貪佢兩塊都有煎過，夠晒香脆，落單既時候店員都有問牛肉想要幾成熟，唔錯唔錯。
Honbo
$88
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首先個包嚟到嘅時候，望落個包都好飽滿好豐富，唔似其他漢堡店包到實一實扁晒。由於個包都幾大下，咬落去既時候都幾吃力。牛肉一咬落去好多汁，而個包既質感的確幾特別，無平時既漢堡包咁實，比較鬆軟，配埋芝士同洋蔥，一流！
而炸番薯條就無我想像中甘香脆，可能切得比較大嚿，如果表皮可以再炸脆d，外脆內軟，會更吸引！
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