打工日中午飯點路過 無意中瞄到這百年老字號
如今竟還有如此便宜物價？在香港？
一下思緒把我拉回少年時代 便決定踏入此店！
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店名公和荳品廠的牌匾還在沿用舊時的異體字
店內的陳設還是老式的美
用pang裝的這碟釀豆腐 口感軟滑細膩
肉餡增加了咸香的反饋
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當年上學的動力就是這種豉油王炒麵給的
很像我記憶中期待的味道 咸得剛好炒得乾身
再喝杯豆漿濕潤下口腔 思緒一下又被拉回來
半天因工作帶來的疲憊壓力也瞬間消失了
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吃上撒了黃糖的豆腐花吧 是經過現碾磨的口感
絲微沙沙使得糖甜味更突出
最後再用姜糖雪糕作為收尾甜品 往身後一看
咦原來有不少打工人也志同道合選了這裡就餐
這一頓 滿足矣
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