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2019-08-16 269 views
銅鑼灣有很多拉麵/沾麵店,不少著名的拉麵店都選址於此。今天在老銅濕平完,見餓,就去了這家米芝蓮推介的拉麵店。這家店坐位不多,只有十多個bar 枱位子,及兩張四人枱。客人可以看著師傅煮麵過程。座位雖少,店內的樓底卻很高,因此空間感亦很強,不會有狹窄的感覺。點了一碗辣味沾麵,真的很合我口味,吃完有種滿足感...沾麵內含叉燒兩片、沾麵汁內有荀乾。我覺得挺不錯的,魚介休沾麵汁很香濃,可能因為加入了蘑菇油和辣醬,味道豐富,配上冷感及富有彈性的沾麵,喜歡味濃的朋友不妨一試!吃完麵後,沾麵汁加入上湯,把這個魚介休辣湯一飲已盡,幸福滿溢!
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銅鑼灣有很多拉麵/沾麵店,不少著名的拉麵店都選址於此。今天在老銅濕平完,見餓,就去了這家米芝蓮推介的拉麵店。

這家店坐位不多,只有十多個bar 枱位子,及兩張四人枱。客人可以看著師傅煮麵過程。座位雖少,店內的樓底卻很高,因此空間感亦很強,不會有狹窄的感覺。

點了一碗辣味沾麵,真的很合我口味,吃完有種滿足感...

沾麵內含叉燒兩片、沾麵汁內有荀乾。我覺得挺不錯的,魚介休沾麵汁很香濃,可能因為加入了蘑菇油和辣醬,味道豐富,配上冷感及富有彈性的沾麵,喜歡味濃的朋友不妨一試!

吃完麵後,沾麵汁加入上湯,把這個魚介休辣湯一飲已盡,幸福滿溢!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 沾麵