大和豚総本店 (Closed)

第1次來yamaton，是新店(吃豬肉為主)。dinner time和友人一起吃。落地玻璃，環境寬敝…座位空間大…反而可靜靜地吃個好hea的dinner。點了2個主菜……5品燒肉…menu講明即是5種不同豚肉部分…先上鐵板，有一大堆配菜，高大的waiter 哥哥教我地怎樣燒。放泡菜在鐵板高處，冬菇呀芽菜呀放低處，肉類放中間……因為泡菜D辣汁渗入肉類同芽菜喎……唔講都唔知日式烧肉可以咁講究。點埋個麵鼓醬，用個生菜包著肉食。冇左油腻感。3個人一齊食……不錯。燒燒下，個高大waiter得閒就走過黎提我地幾時食得，service 细心。有燒肉當然要飲啤酒。竟然呢度有hoegaarden~烧肉+冰凍啤酒……正！可能食豚肉，有叉燒拉面食。水準中規中距……有3片叉燒，湯也夠濃和熱。叫多個iced lemon tea. 3個人傾下笑下就hea左一個晚上。