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2024-01-30
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荃灣真係好多商場，而且仲好多野食，大壩街選擇就岀哂名，今次想食得簡單啲，加上天氣又凍❄️最啱食啲熱辣辣嘅湯麵🍜呢間Broth Noodle Rice，主打唔加味精嘅養生湯底，例如濃雞湯、鮮魚湯，最適合想食得清淡又想健康嘅朋友仔，主食仲可以揀淮山麵、泡飯🍚米線等。1️⃣ 藥膳花膠釀魷筒淮山麵 $88天寒地凍，食返個藥膳湯底就啱哂喇，好香藥材味同胡椒味，非常暖胃，配料都唔少，有雲耳、玉米筍🌽等，個油炸鬼本身好脆，浸落湯到一齊食，吸收埋個湯底去食仲正，主角嘅花膠好大塊，而個魷筒🦑入釀滿墨魚滑，爽口彈牙，好鮮味，而個淮山麵質地綿軟，爽滑富彈性，正呀👍🏻2️⃣ 花膠雞濃湯淮山麵 $82呢個雞湯好香濃😋但唔會好油膩，份量依然十足，滿滿嘅雞肉同大大塊花膠，最驚喜係啲雞肉🐓超嫩滑，非常難得，幾十蚊嘅價錢有咁嘅質素，真心抵食！3️⃣ 豆漿 $18總的來說，餐廳光猛，坐得舒服，全程用qr code📱落單，非常方便，而且食物份量十足又好味，可惜嘅係當晚去到手工韭菜餃已售罄，無得追加，下次一定會試下。#foodie_couple_hk_sm816
1️⃣ 藥膳花膠釀魷筒淮山麵 $88
天寒地凍，食返個藥膳湯底就啱哂喇，好香藥材味同胡椒味，非常暖胃，配料都唔少，有雲耳、玉米筍🌽等，個油炸鬼本身好脆，浸落湯到一齊食，吸收埋個湯底去食仲正，主角嘅花膠好大塊，而個魷筒🦑入釀滿墨魚滑，爽口彈牙，好鮮味，而個淮山麵質地綿軟，爽滑富彈性，正呀👍🏻
2️⃣ 花膠雞濃湯淮山麵 $82
呢個雞湯好香濃😋但唔會好油膩，份量依然十足，滿滿嘅雞肉同大大塊花膠，最驚喜係啲雞肉🐓超嫩滑，非常難得，幾十蚊嘅價錢有咁嘅質素，真心抵食！
3️⃣ 豆漿 $18
總的來說，餐廳光猛，坐得舒服，全程用qr code📱落單，非常方便，而且食物份量十足又好味，可惜嘅係當晚去到手工韭菜餃已售罄，無得追加，下次一定會試下。
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