Read full review
2018-09-01
1818 views
今次係我第二次幫襯養心殿火鍋了, 上次食完後一直心癢癢，所以約好飯局後當朋友問我有咩嘢提議後、我毫不猶豫地揀左養心殿，而且養心殿的分店越開越多 ，就連尖沙嘴都有，非常方便，事不宜遲即刻book台，解一解我既火鍋癮。😂😂去到尖沙咀分店，見到入口掛左啲中式燈籠再配上燈光效果, 已感覺呢間分店既設計都幾有心思，落到底層，見到啲桌椅擺設都係用木材, 台與台之間用鏤空屏風隔開，走仿古風格，裝修都頗有特色。寧神養心鍋拼麻辣鍋 $168養心殿火鍋湯底都係採用滋補養陰嘅藥膳為主, 有養生鍋、寧神養心鍋、薑母鴨鍋、酸菜白肉鍋、美人鍋同麻辣鍋等多款湯底選擇, 我最愛麻辣，必點麻辣鍋，麻辣鍋端上來時、個湯底本身已有豆腐和鴨血係入面、而且可以免費追加一份鴨血、已覺划算。同行友人唔好辣 所以俾佢話事，佢揀左用烏雞, 鮮魚和多款藥材熬製的寧神養心鍋, 當湯滾後 我地每人先飲左一碗湯, 香氣撲鼻 ，藥材味十分濃郁、鮮甜可口、非常好味😋😋極上雪花肥牛 $188食火鍋一定要配靚肥牛, 我地今次揀左極上雪花肥牛, 肥牛既雪花非常均勻, 肉質軟腍, 淥一淥就食得，牛味濃郁，用養心鍋或麻辣鍋涮都非常夾。手工丸類拼盤(12粒)
去到尖沙咀分店，見到入口掛左啲中式燈籠再配上燈光效果, 已感覺呢間分店既設計都幾有心思，落到底層，見到啲桌椅擺設都係用木材, 台與台之間用鏤空屏風隔開，走仿古風格，裝修都頗有特色。
寧神養心鍋拼麻辣鍋 $168
養心殿火鍋湯底都係採用滋補養陰嘅藥膳為主, 有養生鍋、寧神養心鍋、薑母鴨鍋、酸菜白肉鍋、美人鍋同麻辣鍋等多款湯底選擇, 我最愛麻辣，必點麻辣鍋，麻辣鍋端上來時、個湯底本身已有豆腐和鴨血係入面、而且可以免費追加一份鴨血、已覺划算。同行友人唔好辣 所以俾佢話事，佢揀左用烏雞, 鮮魚和多款藥材熬製的寧神養心鍋, 當湯滾後 我地每人先飲左一碗湯, 香氣撲鼻 ，藥材味十分濃郁、鮮甜可口、非常好味😋😋
寧神養心鍋拼麻辣鍋
$168
23 views
0 likes
0 comments
鴨血
21 views
0 likes
0 comments
極上雪花肥牛 $188
食火鍋一定要配靚肥牛, 我地今次揀左極上雪花肥牛, 肥牛既雪花非常均勻, 肉質軟腍, 淥一淥就食得，牛味濃郁，用養心鍋或麻辣鍋涮都非常夾。
極上雪花肥牛
$188
19 views
0 likes
0 comments
手工丸類拼盤(12粒)(每款2粒) $108
養心殿自家製嘅手工丸一共六款, 有鵝肝墨丸，黑松露蝦丸等，當中我最鍾意食黑松露蝦丸,黑松露味十分搶鏡，蝦丸又彈牙，兩樣加埋後，味道更加出眾。
手工丸類拼盤(12粒)
$108
16 views
0 likes
0 comments
餃子拼盤(12粒) (每款2粒) $118
我鍾意食雲吞餃子之類, 我地點呢個餃子拼盤有齊6款唔同口味嘅餃子, 啱哂我，我最愛鮮蝦雲吞和韭菜餃, 兩款餃子皮富有彈性, 餡料也豐盛、味道不錯。
餃子拼盤(12粒)
$118
18 views
0 likes
0 comments
嘉美農場雞肉 $108
平時火鍋我甚少點雞肉、但今次個嘉美雞都好有驚喜，肉質嫩滑、細嚐下，好像還有點點甜味，大贊👍🏻
嘉美農場雞肉
$108
16 views
0 likes
0 comments
炸午餐肉 $58
平時火鍋都會點午餐肉，但養心殿既午餐肉都幾特別 ，外層已炸香, 午餐肉也厚身，放入鍋煮後，午餐肉吸左啲湯味後味道更加濃郁, 再加上外層仍係鬆脆香口，我就算怕肥都忍唔知食左兩塊。😙
蟹棒 $48
蟹棒唔係平價貨色，誠意之作。
蟹棒
$48
14 views
0 likes
0 comments
寬粉條 $38
寬粉最夾麻辣鍋，煮到半透明後、寬粉吸曬啲辣湯、食每一啖都要步步為營，緊閉氣門、但吸曬辣湯既寬粉味道充滿麻辣湯既濃香味，約食越過癮。😂😂
寬粉條
$38
12 views
0 likes
0 comments
其他火鍋配料味道都唔錯, 埋單每位$300有找, 性價比唔錯。👍
即炸脆響鈴 $68
即炸脆響鈴
$68
19 views
0 likes
0 comments
鮮豆皮 $ 38
雜錦蔬菜盤 $68
Post
