名誠小廚

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🔥 地道好味嘅港式小炒 @ 🌟 名誠小廚 🌟
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💁‍♀️ 圖片展示美食為：
荷葉蒸雞 HKD 150
蜜椒薯仔牛柳粒 HKD 80
魚香茄子煲 HKD 68
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👽 喺高鐵站附近有一間好地道嘅小菜館，有好多街坊幫襯，餐牌亦都好多港式小炒選擇。
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🐔 今晚試咗時令嘅「荷葉蒸雞」，上枱一大盤用荷葉包住，打開之後發現份量足夠兩個人食。雞件蒸得恰到好處保持嫩滑，吸盡精華。簡單用薑蔥調味帶出鮮味，荷葉雞清香唔油膩，比想像中好味。

荷葉蒸雞

$150

荷葉蒸雞

$150

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🐮 再嚟多個經典小炒「蜜椒薯仔牛柳粒」，牛肉軟嫩，表面煎出焦香鑊氣，火候控制佳，薯仔外脆內粉，蜜糖同黑椒比例啱啱好，加埋彩椒洋蔥增加爽脆感。

蜜椒薯仔牛柳粒

$80

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🍆 唔少得「魚香茄子煲」，一煲上枱熱辣辣。茄子煮到軟綿，肉碎增加口感，微辣醬汁撈飯一流。

魚香茄子煲

$68

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🍚 晚市叫小菜仲會送白飯同嘢飲，嘢飲仲要沖得幾好味，更加抵食。

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⭐️ 呢間小菜館繁忙時間幾乎坐滿晒好多街坊幫襯，有機會可以嚟試下。

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📍 佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號舖
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