Chill Out Chaozhou Cuisine (MOSTown (Phase 4))

今晚同朋友不想出太遠地方吃，所以選了大家回家近的這個商埸吃晚餐，選這間吃潮州菜，因平時比較少吃，入到去，環境好古式感，坐位寬倘，看了一會餐牌叫了

前菜  
好開胃口，酸酸地的菜

前菜

滷水鵝腸  
腸身煙韌爽滑，一口嘴嚼到，濃香滷水味同鵝香味

滷水鵝腸

$138

馬拉盞炒通菜  
幼條菜身，炒得爽口，配上蝦醬一起炒得菜，除有新鮮鮮菜味更加有鮮香蝦味，突出另一種菜鮮味

馬拉盞炒通菜

$88

XO醬海皇炒粉絲  
鍋上的粉絲，粉身幼滑嫩口，加了X O醬，多了份醬燒粉香味，炒得好乾爽，配料細細海鮮粒，海鮮鮮味特别鮮香，豐富味道感

XO醬海皇炒粉絲

$108

紅燒乳鴿  
烘得鴿皮脆身，肉質軟霖爽滑，濃鮮香鴿味

紅燒乳鴿

$68

香煎蠔仔烙  
大塊，炸得金黄色，入口脆身爽滑，滿細細粒蠔仔，一咬已吃到，彈滑嫩口，濃厚蠔海鮮鮮味

香煎蠔仔烙

$108

馬蹄綠豆爽  
少見，馬蹄粒同綠豆滿舖在碗上，平均分配馬蹄香味同綠豆香味，甜度剛好

馬蹄綠豆爽

$33

椰汁蘆薈紅棗桃膠  
椰汁奶味特别香，蘆薈，紅棗同桃膠都有本身濃鮮香味，粒粒晶透滑爽，甜度適中，濨潤之選

椰汁蘆薈紅棗桃膠

$48