蟹子沙律,青瓜爽脆,蟹子份量也很足,沙律醬落得剛剛好,不會太多蓋過青瓜嘅清甜。
酒煮大蛤,蜆肉白淨,味道鮮甜,有淡淡清酒香,最重要係非常新鮮,一點沙都沒有,我係非常怕食蜆有沙,那怕只有一丁點,都會非常掃興。
牛油果軟殼蟹卷,軟殼蟹加上牛油,一向都係絕配,而且仲加了點青瓜絲,中和左軟殻蟹嘅一點點油膩。
燒物我就最鐘意食雞亦,啲雞皮燒到冇乜肥油,食落很香不油膩,肉質嫩仍然keep住有肉汁。
因為我地叫左清酒,所以店員推薦呢款炸澤蟹比我地,送酒非常適合,上碟時啲蟹仔仲排得好精神,細細隻一啖一口再飲一啖清酒,特別香。
我喜歡酒味淡一點的清酒,比較容易入口,不喜歡太嗆的,店員介紹左純米吟釀,入口香醇,很順喉,平時不常飲飲酒的我覺得很啱我飮。順帶一提叫清酒可以自己選杯子,店員拿著一大盤酒杯給我選已令我心花怒放,眼花撩亂!











