食串揚之前,我地都叫左啲好好好正既野!
就係 北海道 仙鳳趾生蠔


一上枱 我地就忍唔住哇哇聲 每隻蠔都好肥美 閃閃發光
配左微辣的蘿蔔蓉 入口味道層次豐富,而且很鮮甜 亦有海水味的AFTERTASTE
買三送一是非常抵

食熱氣的炸物之前 叫定啲野飲
我就點左柚子梅酒 朋友就點左黑啤
偷左少少朋友的黑啤試下
我都幾鍾意 比平時生啤更醇厚的味道
而梅酒 個人就會喜歡純梅酒多啲
到最期待的串揚了!!!!
多款串揚入面 我地最鍾意係
串揚日本冬菇,串揚帶子三文魚籽

睇圖都見到個皮係炸得好薄好脆
想講的是,真正食落口 係更過之而無不及
比日本當地食的 更出色!
而且,冬菇係仲係好JUICY 好多汁 味道很香很濃


帶子三文魚籽亦係好出色
魚籽逐粒咬落係卜卜聲響,帶子亦都甜甜的味道湧出
非常NICE

最後,點了黑松露錫紙牛油焗雜菇
用來下下熱氣的
食落松露味不算太濃烈
有點像走到了燒烤時,吃的烤菇,挻有風味




