生記粥麵 (Closed)

天氣凍凍地，最好的選擇就是食粥，不用想太多嘛！生記已在東方街開店很多年，印象中無論是甚麼時候，客人都是那麼多。店裡可以走路的空間不多，檯凳已佔了很多地方，用餐時大家很常要搭檯。大伙人坐得會有點迫，但一個人去不會感到尷尬因為大家都是一個人去嘛。下單後，店員會先為你送上薑蔥豉油。如果不夠的話要加$2要額外一碗，會裝得滿滿的。近幾次去吃，我都是點袖珍版肉丸粥，或者可以叫做'細肉丸'。雖然是袖珍版，但份量也不會袖珍啊！肉丸粥裏會有8粒肉丸。粥底很綿很香，放些蔥下去我覺得更好吃呢。肉丸不是很大顆，但很有彈性味道好，應該加了點特別的食材令肉丸的質感那麼好吃 有時我也會點生記的淨食牛丸。質地結實，食得出有牛肉味，食辣嘅朋友加點辣椒更能夠吊一吊味。兩個人一人一碗粥再share個牛丸就perfect喇！見到都有comment講收銀啊姐態度有點問題。Well，我食完站在門口兩分鐘阿姐行開了都未翻來，收錢個樣都有點趕客其實食完都有覺得少少口渴，不過味道搭救！