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Level4
是晚約了好友於旺角閒逛,為了發掘新美食,特意沿著較少到訪的砵蘭街尋找用餐地點。途經 Amour Corner ,門面格局較附近店舖富格調,菜式價錢又頗合理,決定一試。餐廳裝潢是一般西餐廳格局,部分餐桌放置了燭臺以添氣氛。一行二人簡單點了一客二人餐,內含頭盤、餐湯/沙律、主菜、甜品及咖啡茶五道菜,定價$268,其實都幾抵。頭盤青蘋果鵝肝多士拼巴馬火腿哈蜜瓜,先吃較淡味的巴馬火腿哈蜜瓜,火腿鹹香度合預期,哈蜜瓜雖爽口,但甜度水頭稍遜。鵝肝味道都算濃郁,但油份稍高,配上酸爽青蘋果剛好用來減卻那份膩感。最底層的多士沾滿鵝肝油份,亦固然少吃滋味。餐湯沙律二選一,淺嚐一口南瓜湯,湯質很薄,口味很淡,瓜香甜味給力不足,有點失望。雖未嚐好友的蘑菇湯,但評價都是差不多,味道很淡,看餐廳要加把勁改良餐湯出品。主菜醬烤全份豬肋骨,二人享用份量不算少,醬汁食味調較都算不錯,豬肋骨烤得幾腍幾上色入味,倘若肉汁更豐碩會更佳。配上的薯蓉頗香滑,不俗。另一主菜菠菜汁三文魚意粉,餸料份量明顯少一點,三文魚味道OK,醬汁濃稠口味都算對辦,但菠菜出力不明顯。意粉掛上醬汁都見滑口熱辣,咬下富嚼勁。甜品提拉米蘇,芝士咖啡香味皆
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是晚約了好友於旺角閒逛,為了發掘新美食,特意沿著較少到訪的砵蘭街尋找用餐地點。途經 Amour Corner ,門面格局較附近店舖富格調,菜式價錢又頗合理,決定一試。

餐廳裝潢是一般西餐廳格局,部分餐桌放置了燭臺以添氣氛。一行二人簡單點了一客二人餐,內含頭盤、餐湯/沙律、主菜、甜品及咖啡茶五道菜,定價$268,其實都幾抵。
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頭盤青蘋果鵝肝多士拼巴馬火腿哈蜜瓜,先吃較淡味的巴馬火腿哈蜜瓜,火腿鹹香度合預期,哈蜜瓜雖爽口,但甜度水頭稍遜。鵝肝味道都算濃郁,但油份稍高,配上酸爽青蘋果剛好用來減卻那份膩感。最底層的多士沾滿鵝肝油份,亦固然少吃滋味。
青蘋果鵝肝多士拼巴馬火腿哈蜜瓜
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巴馬火腿哈蜜瓜
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青蘋果鵝肝多士
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餐湯沙律二選一,淺嚐一口南瓜湯,湯質很薄,口味很淡,瓜香甜味給力不足,有點失望。雖未嚐好友的蘑菇湯,但評價都是差不多,味道很淡,看餐廳要加把勁改良餐湯出品。
南瓜湯
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蘑菇湯
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主菜醬烤全份豬肋骨,二人享用份量不算少,醬汁食味調較都算不錯,豬肋骨烤得幾腍幾上色入味,倘若肉汁更豐碩會更佳。配上的薯蓉頗香滑,不俗。
醬烤全份豬肋骨
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另一主菜菠菜汁三文魚意粉,餸料份量明顯少一點,三文魚味道OK,醬汁濃稠口味都算對辦,但菠菜出力不明顯。意粉掛上醬汁都見滑口熱辣,咬下富嚼勁。
菠菜汁三文魚意粉
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甜品提拉米蘇,芝士咖啡香味皆只屬一般,口感略實身。相對上牛奶布丁口感佔優,較滑溜,牛奶味道亦出,甜度則可減少一點。
提拉米蘇
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牛奶布丁
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凍檸茶
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計及價錢,各款菜式水準都算合乎預期,加上用餐環境算靜,與三五知己 Happy Hour 或用餐都算合適。

[14/5/2015; Thu]

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-05-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
青蘋果鵝肝多士
菠菜汁三文魚意粉