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2017-06-18
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在一個月前，為預祝好姊妹轉新工，於是趁她已辭職又尚未返新工，便相約出來飯聚！ 她問我有無去過位於銅鑼灣隆堡柏寧頓酒店的西餐廳 Casa Pennington？！她嚐過好幾次覺得質素不俗，我卻從來未試過！對我來說絕對有新鮮感啦！當日出席 Openrice 開飯熱店頒獎典禮，飲完下午茶後，她帶我來到這裡！雖然佔地一層，但是地方不算大！燈光昏暗充滿情調，之所以不少情侶在這裡食飯呢！ 另有放滿新鮮時令生蠔的生蠔吧！ 當時有買一送一優惠！桌上已備有基本 causal dinning 的餐具！餐牌上的美食各有特色， 供應：頭盤 $168 ~ $388、開胃前菜 $88 ~ $178、湯 $78 ~ $88、意大利飯 $198、意大利粉 $188 ~ $238、主菜 $348 ~ $4288、甜品 $78 ~ $138；不乏時令生蠔的選擇！令首次來的我實在花多眼亂！另有香檳、白酒及紅酒！很高挑的靚女店員，推介一些特色及招牌菜給我們！Razor Clam and Crab Meat Salad 蟶子沙律 $168 這是一個 warm salad！蟶子與蟹肉及本菇同炒，香口惹味！烹調過的蟶子胡椒味濃，蟶
當日出席 Openrice 開飯熱店頒獎典禮，飲完下午茶後，她帶我來到這裡！雖然佔地一層，但是地方不算大！燈光昏暗充滿情調，之所以不少情侶在這裡食飯呢！ 
另有放滿新鮮時令生蠔的生蠔吧！ 當時有買一送一優惠！
桌上已備有基本 causal dinning 的餐具！
餐牌上的美食各有特色， 供應：頭盤 $168 ~ $388、開胃前菜 $88 ~ $178、湯 $78 ~ $88、意大利飯 $198、意大利粉 $188 ~ $238、主菜 $348 ~ $4288、甜品 $78 ~ $138；不乏時令生蠔的選擇！令首次來的我實在花多眼亂！另有香檳、白酒及紅酒！很高挑的靚女店員，推介一些特色及招牌菜給我們！
Razor Clam and Crab Meat Salad 蟶子沙律 $168 這是一個 warm salad！蟶子與蟹肉及本菇同炒，香口惹味！烹調過的蟶子胡椒味濃，蟶子富彈性及嚼勁！ 本身已加上沙律醬而色彩繽紛的沙律菜涼浸浸，混合起來便是 warm salad！酸香醒胃！健康之餘也是推介之選！
Razor Clam and Crab Meat Salad
$168
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Oyster Soup 蠔湯 $88灰色的賣相毫不吸引！勝在質感濃稠的蠔湯真材實料，湯內還有一隻蠔！散發蠔鮮香，入口蠔味特濃而甘！蠔迷不容錯過！鮮見的湯口味，令我一試難忘！ 以價錢來說，絕對物有所值！值得一試！
Oyster Soup
$88
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見有好幾枱都有點！ 可想而知這款意粉好受歡迎！加上姊妹推介，必點之選！扁意粉入口煙韌，吸收醬汁精華，又夠入味！加上新鮮鮮美的海膽，口味上真是錦上添花！ 水準之作！
Sea Urchin and Crab Meat Linguini
$238
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Oyster Risotto $198由於，店子供應大量不同種類的生蠔，因此以蠔入饌的菜色也不少得！
這道蠔意大利飯，附有 3 隻炸蠔，份量已交足貨！放面的炸蠔其 Size 令我想像到跟雞中翼差不多！果然好大隻呀！外表炸至金黃色的炸蠔，保持鮮嫩多蠔汁！ 略硬的意大利飯粒粒吸汁入味，拌勻鹹香的芝士片，Creamy 鮮香芝味！ 卻不及前者海膽蟹肉意粉出色呢！
Oyster Risotto
$198
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Creme Brulee 法式焦糖燉蛋 $78法式焦糖燉蛋賣相美輪美奐，以士多啤梨、龍珠果、藍莓及薄荷葉點綴！可見師傅花上心機及心思！ 焦糖很薄而脆，燉蛋頗為滑溜，卻是蛋味稍欠！ 底部見到有些雲呢拿籽，相信已落足料，無奈地整體口味未如理想！
Creme Brulee
$78
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雖然，我是首次來到這間 Casa Pennington，其食物水準、環境、服務...等方面，都令我稱心滿意！ 尤其是以海鮮入饌的菜色變化多端又出色！又可滿足味蕾！ 多謝好姊妹找到新工作而請我食飯！希望她轉換新環境後，新工作愉快順利！
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