新派韓食館 (Closed)

去了大圍晚餐，很懷念那年在這裡上門補習英文的日子。大圍真是個宜居之地，比較乾淨寧靜，又不會離市區很遠。亦因為此原因，我明白為什麼Korea Sister Cafe定址於此。租金不會和市區一樣貴，乾乾淨淨，位處不很突出的舊式小型商場，但人流仍是頂級勁。昨天7點半到，外面竟然有30多人排隊，大部分是年輕人和情侶，衣著也是比較潮的那些。前菜叫了鮑魚，跟那裡的工作人員聊天，他說此鮑魚是用雪梨水等調味的，而不是用糖精。飲品我超喜歡，是菠蘿冰，用菠蘿蓋盛載，漂亮又解渴。叫了熔岩芝士蛋炒飯，從韓國首爾來working holiday的年輕帥哥在我面前幫我炒飯炒菜，感覺很homey,很家庭式的味道。他說他來這裡工作假期只會有六個月，又說香港很漂亮。Korea Sister Cafe 不像平時的韓式餐廳，他們比較細心，從裝潢到食物甚至似waiter都下個心思，專程聘用幾個韓國男孩在我們面前下廚，少了點商業味道，多了份個性。看到大部分人都叫自助撈拉麵，很大份，用的麵應該是辛拉麵吧。這一直以來是我跟大韓民族的最愛，我想我會叫朋友去試試的。