tastybear
非一般的素菜餐廳
tastybear
Level 3
2021-02-15
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前排去了中環跟朋友吃午飯,我食到中段才知道這間是素菜餐廳,叉燒口感非常似真豬肉,質素非常好,每一碟餸菜都非常有心思去設計,而且並非普通食材,例如蓮藕BB、繡球菌、牛肝菌。。。


二人套餐$428

頭盤
朋友選了素芝士蕃茄配黑醋珍珠,黑醋及蕃茄同芝士非常夾。
我揀咗麻辣繡球菌蒿筍絲,第一次食繡球菌,味道香濃而蒿筍絲非常爽口,配上麻辣,加強了兩者嘅口感。

特濃蘑菇湯,一放低就聞到蘑菇味,好多蘑菇蓉。

主菜有三款
  1 . 玫瑰叉燒
  2.  至尊猴頭菇(食落口感真係好似咕嚕肉,如果唔睇餐牌根本唔知道佢係猴頭菇)
  3.  雲耳、蓮藕BB、撈擔擔麵 (蓮藕BB外型好幼,非常爽脆)

甜品需要加$30,我叫咗一個生磨蓮子露,好香甜,朋友叫咗脆皮燕麥奶,雖然係油炸,但係一啲都唔油膩!

好多時食素菜都會感到好油膩,而這間餐廳真係好與別不同,係一間非常有誠意去營運嘅素菜餐廳。
素芝士蕃茄配黑醋珍珠
素芝士蕃茄配黑醋珍珠
特濃蘑菇湯
特濃蘑菇湯
至尊猴頭菇
至尊猴頭菇
玫瑰叉燒
玫瑰叉燒
雲耳、蓮藕BB、撈擔擔麵
雲耳、蓮藕BB、撈擔擔麵
生磨蓮子露
生磨蓮子露
脆皮燕麥奶
脆皮燕麥奶
麻辣繡球菌蒿筍絲
麻辣繡球菌蒿筍絲
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
Recommended Dishes
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