小鍋米線(雞骨湯底)🍜 $33
雞骨湯底香味濃郁，帶有自然的雞香與骨膠原的厚實感，為整碗米線奠定了溫潤的基調。米線爽滑彈牙，吸附湯汁後更添風味，且可免費追加，誠意十足。
自選了三款配菜,
滷水豆干 $8 - 口感紮實，為米線增添一抹鹹香
豬皮 $8 - 軟糯不膩，吸湯力強，入口即化
黑松露蟹籽雲吞 $18 - 松露香氣撲鼻，蟹籽爆口，雲吞皮薄餡多，層次分明
招牌海龍王小鍋米線(雞骨湯底)🦐 $88
虎蝦肉質彈牙，鮮甜突出；廣島蠔飽滿，滑嫩多汁；墨魚咀爽脆有嚼勁；蜆味道鮮美，芫茜魚肉清香滑溜中帶魚香，口感細膩；滑魚片柔嫩滑口，與湯底完美融合。
每碗米線均搭配枝竹、木耳絲、海帶、酸菜、芽菜、韭菜、蔥、芫茜、蕃茄片等，令口感層次更豐富，又健康。
新疆雞翼🍗 $24
外皮微焦，香料滲透入骨，口感外酥內嫩
郊外油菜🥬 $20
選了雜菜，為生菜及椰菜，椰菜略帶甜味，生菜爽脆
米線用鑄鐵鍋上，再加以精美藤籃，保存溫度之餘又好防止燙手。
這一餐不只是米線，而是一場味覺的探索。從雞骨湯底的溫潤，到海龍王的鮮美，再到黑松露蟹籽雲吞的奢華，每一口都讓人回味。配菜精緻，小食出色，蔬菜清新，是一份兼具誠意與創意的米線盛宴。
店舖雖小，但座位間隔寬敞舒適，店員態度親切友善。值得支持！
