炯記燒味

Open Now

Now Closed

炯記燒味的二人套餐，只售198就已經包括半隻手撕雞、醬皇豬手、雞腎、雲耳、油菜、鵝油撈麵及特飲，實在是抵食得很的港人comfort food。鹽焗手撕雞手撕雞足半隻份量，無骨帶有少量雞皮，雞肉嫩滑味道足。冬菇醬皇豬手醬皇豬手不是腍滑種類，而是爽口彈牙，入口清爽，不會感覺飽滯。麻辣雞腎麻辣雞腎辣勁十足，雞腎爽口有趙頭。酸辣雲耳雲耳質感細嫩爽脆，酸辣度與份量十足。太子鵝油撈麵鵝油撈麵沒有想像中的油膩，反而香氣十足。粗麵沒有鹼水味，口感煙韌爽滑。咸檸七咸檸加一罐冰凍七喜，清涼解渴。阿華田五穀麥芽特飲阿華田加上五穀包括麥芽、黑芝麻、大豆奶粉、薏仁及小麥胚芽，味道甜美兼膳食纖維豐富。