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2013-07-01
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是日品嚐完咖啡後，再與友人到附近「全球化」下的H&M買點事物，好預備朋友明天七一的大日子。是晚自己的腸道有點不適，不能讓自己明天「出事」之下，饞嘴的我只好乖乖去找碗粥吃，一陣搜尋之下，附近的羅富記正正是一個好選擇，前行數分鐘已經抵達目的地，在熟手夥計的招呼下，坐下轉了兩次枱子，在一張夥計推介的涼爽卡位坐下，終於可以點食物了：在相機先吃的「常識」之後，就用湯羹掏一下面前的大碗粥，竟然是有七顆肉丸啊，在百物騰貴的今天，二十八個大洋有七顆肉丸真的是太驚喜了，肉丸吃得出是手打的，而粥底很綿不會太燙，很容易入口，胡椒粉這些調味料自然就不用了。友人的薑蔥撈麵，麵還算爽口不錯，而最出色是它的大地魚湯，雖然是碗撈麵但嚐了一口，比很多其他地方的湯頭多了一份清甜，感覺不錯～鯪魚球是這裡的名物，腸道縱使不適也要試一下，最多是點個小份的就好了XD，一試之下就明白為什麼是這裡的名物，鯪魚球的炸漿不厚而香口，炸得不油而又鯪魚肉不腥，還有點彈牙，蘸些點點酒香的蜆蚧醬，絕對是水準之作！吃過粥後埋單一算，只是需要八十三個大洋，是個連一碗餐蛋飯亦吃不到的價錢啊～～(笑)XD，在今天這個「全球化」的時代，滿街也是H&M這種
在相機先吃的「常識」之後，就用湯羹掏一下面前的大碗粥，竟然是有七顆肉丸啊，在百物騰貴的今天，二十八個大洋有七顆肉丸真的是太驚喜了，肉丸吃得出是手打的，而粥底很綿不會太燙，很容易入口，胡椒粉這些調味料自然就不用了。
友人的薑蔥撈麵，麵還算爽口不錯，而最出色是它的大地魚湯，雖然是碗撈麵但嚐了一口，比很多其他地方的湯頭多了一份清甜，感覺不錯～
鯪魚球是這裡的名物，腸道縱使不適也要試一下，最多是點個小份的就好了XD，一試之下就明白為什麼是這裡的名物，鯪魚球的炸漿不厚而香口，炸得不油而又鯪魚肉不腥，還有點彈牙，蘸些點點酒香的蜆蚧醬，絕對是水準之作！吃過粥後埋單一算，只是需要八十三個大洋，是個連一碗餐蛋飯亦吃不到的價錢啊～～(笑)XD，在今天這個「全球化」的時代，滿街也是H&M這種連鎖商店、滿眼也像某連鎖粥店那些開了一版半OPENRICE頁面的食肆，為了將來不也是這麼「無聊」，我們應該要多多支持這種小店吧！（其實都有三間～～XD）
我真心認為於寸金尺土的中環之內，在這種傳統舊式店面的粥麵店舖內，坐下來小歇一下，解決人的原始慾望：喝口愜意的可樂、吃著簡單味美的粥品、品嘗一下聞名的鯪魚球，這裡有富人情味的夥計、在店內聽著「無心睡眠」的廚房師傅、鋪內進進出出的街坊熟客，這種充滿溫情、回憶的地方，不才是我們人所要追求的嗎？ 最後，喝過咖啡、填飽肚子後精神百倍的我，於這夜闌人靜的時候完成這篇食評後，等待著看洲際國家盃的我又何嘗不是和廚房師傅你一樣。。。。。。無心睡眠呢～～(笑)XD
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