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2016-09-13
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今日同個女仲有朋友係k11換禮品兼行下街，見到轉灣轉灣再轉灣有間餐廳！望下個名！咦，我近日係instagram見到好多朋友去呢間食，而見到啲甜品好靚嫁～就入咗去試下佢囉！問咗店員，佢推介咗幾款菜比我哋～一齊去片先有六片兩款麵包～其中一款有提子，我覺得甜甜地好食啲；而另一款無～哎啊～呢個西瓜沙律好特別丫 賣相顏色又靚！兩款水果都浸咗話梅水，食落咸咸地嫁！西瓜食落比較清啖，無咁濃話梅味，西瓜清甜重啲！反而黃蕃茄好濃味，因為黃蕃茄本身有酸味，配搭話梅水就比較出色啲！食嘅時候我覺得西瓜加埋蜜糖麥米同水牛芝士就比較好食，因為清甜啲而有少少奶味又有蜜糖香！一上就見到好多蟹肉，仲有一大pat蟹膏！ 睇見都開心～高湯原來就係木魚湯！ 好清好香好有魚香味，配搭蟹肉同蟹膏係好鮮嫁！但係個湯只係微暖，而個飯又唔夠熱，食落仲有啲生米嘅感覺～ 忽然覺得好難食～破壞咗成個感覺厚燒豬腩肉配檸檬薏米首先，我個人好唔中意餸菜唔夠熱，冷氣吹兩吹就凍冰冰，鯨到硬哂！又唔係冷盤，叫人點食？？一嚟就乜都唔理食咗個腩肉先！微暖 但好彩味道唔差！有豬味 有肉汁 唔老，因為佢太厚，所以係先煎後焗！ 肉質唔算太肥，一層瘦一層肥～好有口
問咗店員，佢推介咗幾款菜比我哋～
一齊去片先
bread n butter
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watermelon
$86
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兩款水果都浸咗話梅水，食落咸咸地嫁！
西瓜食落比較清啖，無咁濃話梅味，西瓜清甜重啲！
反而黃蕃茄好濃味，因為黃蕃茄本身有酸味，配搭話梅水就比較出色啲！
食嘅時候我覺得西瓜加埋蜜糖麥米同水牛芝士就比較好食，因為清甜啲而有少少奶味又有蜜糖香！
crab rice
$158
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crab rice
$158
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高湯原來就係木魚湯！ 好清好香好有魚香味，配搭蟹肉同蟹膏係好鮮嫁！
但係個湯只係微暖，而個飯又唔夠熱，食落仲有啲生米嘅感覺～ 忽然覺得好難食～破壞咗成個感覺
pork belly
$168
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首先，我個人好唔中意餸菜唔夠熱，冷氣吹兩吹就凍冰冰，鯨到硬哂！又唔係冷盤，叫人點食？？
一嚟就乜都唔理食咗個腩肉先！
微暖 但好彩味道唔差！
有豬味 有肉汁 唔老，因為佢太厚，所以係先煎後焗！ 肉質唔算太肥，一層瘦一層肥～好有口感
有檸檬薏米作配搭 中和番肉嘅肥膩感，食落更清新！ 而薏米好有咬口，一粒粒好彈牙！我第一次食呢啲，所以覺得好得意
薏米有落cream，好香奶味！
仲有大蔥，配搭上嚟好清新！
herb tea pink rose and buck wheat
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玫瑰麥茶 飲落好重麥味但飲唔到玫瑰味！但係會聞到有玫瑰味～ 幾好飲嘅～ 一壺都有四杯～
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