Cucina是近海運大廈那邊馬可勃羅酒店內的意大利餐廳，由玻璃大門外望入去，以致步入餐廳座位都感覺環境非常舒適，靠窗邊落地玻璃外望無敵海景更令人感愉悅。唯一是我們訂了中午12點，但早5分鐘到餐廳門外見仍未開門，要等到12點才可入座。餐廳於Restaurant week 期間推出set lunch $248 及 set dinner $498招徠，提供了難得的機會可試菜。
是日Set lunch包括頭盤(3選1)、主菜(3選1)、甜品(2選1)及咖啡/茶。我們3人選了2款頭盤包括〈栗子磨菇忌廉湯〉及〈煙三文魚他他、紅菜頭、青瓜、刁草忌廉、魚籽〉。主菜則大家都同時選了〈焗魚鱸魚、杏仁、芥末〉。甜品選齊了2款〈普利亞夾心酥、雲尼拿吉士、糖霜〉及〈時令水果沙律、檸檬雪葩〉。
頭盤湯及煙三文魚他他很好味，尤其我選了的湯有很香的栗子味，比起純磨菇湯味道更豐富。主菜鱸魚上枱時見很吸引，上面放杏仁片是很好的配搭，用的芥末汁也不錯，不過令人失望是嘗不到鮮味，但份量是足夠的。甜品我們選了2款，而選普利亞夾心酥、雲尼拿吉士、糖霜的原因是認為酒店會自制酥皮，應該值得試。但可能亦因為這個期望而失望，因為這酥皮咬下去時沒有質感，一咬下去便粉碎，感覺是不像是自家制的酥皮，相比之下雲尼拿吉士份量便變成過多失去平衡。另一款甜品水果沙律、檸檬雪葩則比較好。
總括來說，這餐廳環境很舒適，服務亦好，不失為一個打卡選擇。Restaurant week的菜式及價錢都吸引，但除了烹調技術，選料尤其海鮮類食物更重要，餐廳在方面有改善空間。
總括來說，這餐廳環境很舒適，服務亦好，不失為一個選擇。Restaurant week的菜式及價錢都吸引，但除了烹調技術，選料尤其海鮮類食物更重要，餐廳在方面有改善空間。
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