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2016-03-27
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印度節日真係特別多,前幾日係Holi色彩節,佢地果日會用d顏料整花對方,有祝福的意思,也係一個迎接春天,去舊立新的節日,今次又可以俾個藉口自己去食印度野,有quota就是任性呢日繼續食印度素食,同隻肥野黎「活素」,晚上七點幾鐘未算好full,是放餐廳內唔係印度人就係外籍人士,無香港人。一坐低,印籍waiter俾個menu我地,點菜時好努力甘用英文嘗試讀d菜式名,點知佢同我講廣東話,哈哈哈,我仲笑住話原來係識廣東話。我地坐左近玻璃窗邊,街外d霓虹燈就o係正隔離,真係非常之王家衛feel首先出場係,登、登、登、登:「North India Thali 北印式套餐」最喜歡叫套餐,因為咩都有,唔洗傷腦筋。佢包一塊脆餅同埋兩塊蔣餅,仲有個三色飯,咖哩、純乳酪、雜菜乳酪,甜品。佢d咖哩屬於唔辣,乳酪、芝士比較中,所以傑身少少; 個乳酪酸味比較重,唔太岩我;三色飯少部分米粒痴埋一齊,未算米粒分別; 但整體黎講咖哩、乳酪都算接近印度口味,唔算係好遷就香港人口味,原汁原味,我喜歡。最好味係個甜品,香料味非常出,非常接近o係印度時的口味。要有心理準備印度的甜品係非常極之甜。Dosa,熱辣辣上,皮脆,同另一
呢日繼續食印度素食,同隻肥野黎「活素」,晚上七點幾鐘未算好full,是放餐廳內唔係印度人就係外籍人士,無香港人。一坐低,印籍waiter俾個menu我地,點菜時好努力甘用英文嘗試讀d菜式名,點知佢同我講廣東話,哈哈哈,我仲笑住話原來係識廣東話。
我地坐左近玻璃窗邊,街外d霓虹燈就o係正隔離,真係非常之王家衛feel 首先出場係,登、登、登、登:「North India Thali 北印式套餐」
最喜歡叫套餐,因為咩都有,唔洗傷腦筋。佢包一塊脆餅同埋兩塊蔣餅,仲有個三色飯,咖哩、純乳酪、雜菜乳酪,甜品。佢d咖哩屬於唔辣,乳酪、芝士比較中,所以傑身少少; 個乳酪酸味比較重,唔太岩我;三色飯少部分米粒痴埋一齊,未算米粒分別; 但整體黎講咖哩、乳酪都算接近印度口味,唔算係好遷就香港人口味,原汁原味,我喜歡。
最好味係個甜品,香料味非常出,非常接近o係印度時的口味。要有心理準備印度的甜品係非常極之甜。 Dosa,熱辣辣上,皮脆,同另一印度素食Branto比,個皮厚身少少,不過我比較喜歡呢度的Dosa,有咬口d,尤其個椰子醬比較傑身,香料味也較特出,沾Dosa黎食真係食唔停口,只嫌豆湯就甜身左少少,咸返d會好d。 咖哩茄子,醬汁傑身,口感creamy,帶酸,唔辣,茄子淋中帶滑,最岩拌飯食。 印式香料飯,香料味濃,齋食都好香口,拌咖哩食一流。 呢度的Masala tea接近係最好飲的,Masala香味好突出,茶味香濃,奶滑,整個茶味道有層次。 人手唔多,預左有時叫野要等一等,有時去餐廳食野,我覺得都係要互相體諒,整體服務我覺得係唔差。
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