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2022-01-19 831 views
沙翁($10)賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧沙翁尺寸比我的拳頭還要大。外表金黃香脆,內裡軟嫩夾心層佔一半以上,不會空蕩蕩。砂糖量足,平均地沾滿整個沙翁,非常吸引。沙翁外皮香脆不會過油,內裡嫩滑軟綿,蛋味十足,搭配砂糖甜度剛好。唯一扣分點,沙翁已冷卻一段時間,不夠新鮮熱騰。茶餐 ($38)(1)火腿麵(+$3)賣相:🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧公仔麵質感偏軟,略嫌不夠彈牙。正常麻油麵湯底,不會過鹹。火腿絲量頗多,送麵一流。(2) 牛油餐包、炒蛋賣相:🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧牛油餐包並未加熱,冷冰冰的外皮略硬。内裡麵包實心,不算太乾太硬。牛油量剛好,不會過膩。炒蛋即叫即炒熱辣辣,炒蛋大大塊,蛋味足,可惜太薄身欠軟嫩。(3) 奶茶賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧奶茶以黑白奶茶杯盛載,色澤金黃,質感細滑,陣陣茶香非常誘人。奶茶入口滑而不澀,茶香味濃,令人再三回味。座位輪候時間:🐧🐧🐧🐧🐧平日上午9點幾,不需輪候能直接入座。環境:🐧🐧🐧🐧經典懷舊茶餐廳裝潢,整齊清潔,走廊位置寬闊。大型卡位多人時需要搭位,搭位形式並非平常的2人一邊,而是打對面坐。這導致坐內側人士出入時,需要外側陌生人讓位,有點不便。座位桌面位置
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沙翁
$10
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沙翁($10)


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


沙翁尺寸比我的拳頭還要大。


外表金黃香脆,內裡軟嫩夾心層佔一半以上,不會空蕩蕩。


砂糖量足,平均地沾滿整個沙翁,非常吸引。


沙翁外皮香脆不會過油,內裡嫩滑軟綿,蛋味十足,搭配砂糖甜度剛好。


唯一扣分點,沙翁已冷卻一段時間,不夠新鮮熱騰。


茶餐 ($38)

茶餐
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(1)火腿麵(+$3)


賣相:🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧


公仔麵質感偏軟,略嫌不夠彈牙。


正常麻油麵湯底,不會過鹹。


火腿絲量頗多,送麵一流。

茶餐
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(2) 牛油餐包、炒蛋


賣相:🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧


牛油餐包並未加熱,冷冰冰的外皮略硬。


内裡麵包實心,不算太乾太硬。


牛油量剛好,不會過膩。


炒蛋即叫即炒熱辣辣,炒蛋大大塊,蛋味足,可惜太薄身欠軟嫩。

奶茶
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(3) 奶茶


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


奶茶以黑白奶茶杯盛載,色澤金黃,質感細滑,陣陣茶香非常誘人。


奶茶入口滑而不澀,茶香味濃,令人再三回味。


座位輪候時間:🐧🐧🐧🐧🐧


平日上午9點幾,不需輪候能直接入座。

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環境:🐧🐧🐧🐧


經典懷舊茶餐廳裝潢,整齊清潔,走廊位置寬闊。


大型卡位多人時需要搭位,搭位形式並非平常的2人一邊,而是打對面坐。


這導致坐內側人士出入時,需要外側陌生人讓位,有點不便。


座位桌面位置適中,不會過於狹隘。

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通風極佳,一來長期打開正門,引入新鮮空氣,二來長開空氣淨化機,確保空氣清新。


服務:🐧🐧🐧🐧🐧


侍應態度熱情,會跟顧客閒聊吹水。


更會有像媽媽般的温馨提示,例如趁熱食被免麵浸發泡,人情味極濃。


侍應回應速度迅速,並會主動詢問需要,例如餐具的添加。


侍應並不會因為座位有限,不斷催促顧客埋單交枱。


候餐時間:🐧🐧🐧🐧🐧


沙翁即叫即上。


茶餐約需時10分鐘。


🐧❤️結語:愛沙翁、愛奶茶、更愛少見的人情味。

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-01-19
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Breakfast
Recommended Dishes
沙翁
$ 10
奶茶