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2022-11-23
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今日約左朋友去旺角呢間名符其實在18樓的雞煲。餐廳環境好大，佈置好有懷舊色彩，設計有新意，好多都係打卡位。我們一坐低，店員就拎左雞煲比我哋，加左紫色洋蔥、蒜頭、芫茜等既配料，未食已經香氣撲鼻。雞煲我們點了小辣，好惹味，每件雞都吸收左個汁既精華，雞肉保持嫩滑，唔會只流於表面，非常有質素。食完雞煲之後再加湯打邊爐，蔬菜可以出去自助區攞；其他火鍋配料就用手機掃碼落單，當中唔少得一定要點花膠，新鮮有咬口，肥牛亦都係必食之選，呢度提供左3款牛肉，包括雪花肥牛、特級牛肉及鮮牛肉，個人最鍾情雪花肥牛，肥瘦均勻，肉質夠腍，另外仲有幾款熟食可選擇，應有盡有。飲品方面，值得一提係餐廳自家製茶類，清熱解渴，一定要試。甜品有乳酪及雪糕，仲有唔同既toppings可以自由配搭。雖然當晚客人都幾多，但落單至食物上枱都好快，無咩漏單，非常抵讚👍
餐廳環境好大，佈置好有懷舊色彩，設計有新意，好多都係打卡位。
我們一坐低，店員就拎左雞煲比我哋，加左紫色洋蔥、蒜頭、芫茜等既配料，未食已經香氣撲鼻。雞煲我們點了小辣，好惹味，每件雞都吸收左個汁既精華，雞肉保持嫩滑，唔會只流於表面，非常有質素。
食完雞煲之後再加湯打邊爐，蔬菜可以出去自助區攞；其他火鍋配料就用手機掃碼落單，當中唔少得一定要點花膠，新鮮有咬口，肥牛亦都係必食之選，呢度提供左3款牛肉，包括雪花肥牛、特級牛肉及鮮牛肉，個人最鍾情雪花肥牛，肥瘦均勻，肉質夠腍，另外仲有幾款熟食可選擇，應有盡有。
飲品方面，值得一提係餐廳自家製茶類，清熱解渴，一定要試。
甜品有乳酪及雪糕，仲有唔同既toppings可以自由配搭。
雖然當晚客人都幾多，但落單至食物上枱都好快，無咩漏單，非常抵讚👍
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