蓮花齋 (Closed)

最近聽說東涌新開了一家素菜館，離東涌站有點距離，在東涌大嶼山巴士總站可轉乘往大澳的11號巴士，在下嶺皮村下車。餐廳環境清幽，磚紅色的三層平房，走進大門是一個小小的庭園，正中央是一尊白石「多子佛」，笑面盈盈就好像在歡迎每一位食客，庭園中有雅緻的餐桌，食客可選擇室外或室內雅坐。此外，餐廳待應們親切，招呼週到有禮。餐點方面主要以味道為先，據說掌厨的師傅們都是三十多年功力的大師級人物，層於香港有名的素菜館打拼，現時幾位退休師傅歸回田原，立佛堂設素館。晚飯小菜消費大眾化，小菜平均七、八十元，但值得一提的是其份量絶對比一般「齋舖」足量，一個焗飯足夠四位男士份量。餐廳待應推介的「秘製叉燒」和「焦糖雙脆」都必吃之選！此外，據說中午有「素」食自助餐，每位約78元。