chenjiewei
隐藏在工厂中的美味食肆
chenjiewei
Level 3
2012-10-21
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聞說這家食肆不做晚市,所以適逢週末秋高氣爽,決定睡一個懶覺之後就進入今日的美食發覺----點好味。
我地大概11點打到觀塘地鐵站,系幢幢高樓工廠中尋覓這間不顯眼的店仔。經過兜兜轉轉了幾個馬路口,終於通過一個守在門口的secure告訴我地,此棟大廈便是。一陣驚訝中發現若不是通過OR這個平臺偶然發現,真是引不起路人的注意。
上到3字樓後,見到小店剛剛開門,而我們就是今日第一個顧客,而服務的阿姨仍然在收拾臺面,清潔店鋪。座位很簡單,普普通通一張方形抬,配上幾把小凳子便是今日我地要進行中午飯的地方。
可能系剛剛啟市,等點心需要些耐性,但系上來的都是熱騰騰的新鮮製造,再耐都值得。

四喜烤夫:小妹我最喜愛的滬菜前菜之一,很奇怪點解系點心店都會有呢?不過烤夫和木耳金針菇搭配地還可以,烤夫入口便有啖啖地濃湯汁,算系提前為味蕾做一個熱身!
脆網鮮蝦腸粉:系炸開的麵粉中再夾雜着大大只鮮蝦,配上青菜、薄薄的腸粉皮便是一大美味。
鮮筍鮮蝦餃:籠子很細,好得意,感覺好似比小朋友吃甘。而這籠14蚊有2個小小的餃,但系絕對足料,因為入面除了有鮮筍外,仲有兩隻大蝦!這對這個中意吃海鮮的人絕對系不容錯過啦。
腐皮卷:其實好佩服師傅的手藝,系甘薄的腐皮中還可以配上那個多的食材:冬菇、蘆筍、鮮肉、蘿蔔等。飽滿而有嚼頭,我吃了兩塊就已經半成飽了。
雪影杏汁包和雪影叉燒包:這個絕對系經典中的經典。本黎我地order了杏汁包的,當熱辣辣的酥皮咬入口後,發現實在好吃得不得了。然後馬上再order另外一個叉燒包,一次過滿足曬甜品和鹹點的享受。我同BF最欣賞就系外面那層酥皮,可能系新鮮出爐,入口即溶,而包入面的杏仁汁也甜而不膩,叉燒又不會太肥,兩者絕對要試一試。
茶味5蚊一位,而不加一,今餐滿足曬味蕾和視覺的享受,希望下次繼續幫顧。
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Decor
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Service
5
Hygiene
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