wingching360
開心串燒夜
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Level 4
2020-06-29
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今日約咗個好朋友食飯,特登揀咗呢間專食串燒嘅餐廳,可以慢慢食,又可以食多啲同種類嘅食物。

首先有前菜有蘿蔔,青瓜,椰菜,配特製既醬,甜甜地幾開胃。


再要左一個涼拌蟹柳芝麻菠菜,爽脆既波菜加一定好味嘅芝麻醬,仲有少少蟹柳點綴,易入口又透心涼。


之後就到主角串燒啦,留意番呢度嘅串燒一定要最少叫2串。

厚切牛舌
牛舌鮮嫩多汁,唔靭無筋仲好juicy。


芥末雞肉串
芥末味慢慢浸出嚟,個股後勁帶來小小嘅刺激感,上面仲有薯片碎增加調味同口感,配搭嫩滑既嫩滑,真係好好食。


雞翼一夜干
一夜干嘅意思係指師傳用鹽將雞翼醃過夜,風乾後再燒。本身以為用鹽醃完會好鞋,點知冇之餘竟然仲有肉汁,食落有鹽焗雞嘅感覺。雞皮風乾後收哂水同冇哂脂肪,燒到好香脆,加少少青檸汁更加提鮮。


燒虎蝦
手掌咁大隻嘅蝦,燒得啱啱好,肉質依然保持彈牙,隻蝦夠鮮甜,唔洗任何調味都好好食。



芥末牛肩肉
牛肩肉肉質鮮嫩多汁,加少少芥末更能將牛肉味提升。


咖喱飯
朋友係飯桶,最後要左個咖喱飯。唔係日式個種甜咖喱,而係有少少辣個種,好香好飽肚。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食