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Level4
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一家人通常都會叫餸食飯為主今次同行的舅父想吃上海菜而我們又在銅鑼灣地區所以選了時代廣場上食通天的「上海小南國1987」以前吃過小南國感覺都是平平穩穩相信今次亦都一樣!我們五時多六時便到達,當時其本上我們是第一枱客人茶芥每位$18,飲完啖茶就叫個前菜試試吧!紹興花雕醉雞!份量少得很但花雕味很重亦把雞醃得很入味,每件雞件挺滑的!隨即前菜都到了,叫了3個,如意鍋燒黑豚肉、當家松子桂花魚、生拆蟹粉豆腐,老實說我對生拆蟹粉豆腐期望到極高,但真的很失望,味道太淡了吧!蟹粉味道得20%但好在豆腐很,整個158我覺得不值呢!至於當家松子桂花魚也值得嘗試,桂花魚酸酸甜甜,外皮炸得香脆,完全吃到食到魚的鮮味,仲有仲有師傳刀功非常了得啊真係!如意鍋燒黑豚肉十分有驚喜,味道偏甜夠濃,夠正宗, 肉質到現在不明白怎樣蒸到入口鬆化呢?可以一直吃吃吃吃吃這裡可以以傾計為主因為員工没有催促埋單!只是整體偏貴而已...
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一家人通常都會叫餸食飯為主今次同行的舅父想吃上海菜而我們又在銅鑼灣地區所以選了時代廣場上食通天的「上海小南國1987」以前吃過小南國感覺都是平平穩穩相信今次亦都一樣!
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我們五時多六時便到達,當時其本上我們是第一枱客人
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茶芥每位$18,飲完啖茶就叫個前菜試試吧!紹興花雕醉雞!份量少得很但花雕味很重亦把雞醃得很入味,每件雞件挺滑的!
紹興花雕醉雞
$80
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隨即前菜都到了,叫了3個,如意鍋燒黑豚肉、當家松子桂花魚、生拆蟹粉豆腐,老實說我對生拆蟹粉豆腐期望到極高,但真的很失望,味道太淡了吧!蟹粉味道得20%但好在豆腐很,整個158我覺得不值呢!
生拆蟹粉豆腐
$158
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至於當家松子桂花魚也值得嘗試,桂花魚酸酸甜甜,外皮炸得香脆,完全吃到食到魚的鮮味,仲有仲有師傳刀功非常了得啊真係!
當家松子桂花魚
$288
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如意鍋燒黑豚肉十分有驚喜,味道偏甜夠濃,夠正宗, 肉質到現在不明白怎樣蒸到入口鬆化呢?可以一直吃吃吃吃吃
如意鍋燒黑豚肉
$298
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這裡可以以傾計為主因為員工没有催促埋單!只是整體偏貴而已...
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-12-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
當家松子桂花魚
$ 288
如意鍋燒黑豚肉
$ 298