銅鑼灣篇:鰻燒和牛三食 siufarbLevel 42025-11-06178 views Follow 喺銅鑼灣行街想搵個舒服地方晚餐,諗起呢間鰻魚飯「うなぎ四代目菊川」。餐廳環境闊落,裝修雅致,坐得舒服,啱晒傾下計。「鰻燒和牛三食」賣相好靚,有原條蒲燒鰻魚、宮崎A5和牛丼、鰻肝湯、腌菜。有三種食法好有儀式感。第一啖試原味,蒲燒鰻魚嘅醬汁甜甜地,唔膩,肉質好軟熟;和牛入口即化,油脂感好滿足。第二食,加咗紫菜、wasabi同蔥花,口感即刻豐富起嚟,wasabi嘅微辛更加帶出咗肉嘅鮮味。最後茶湯泡飯絕對係完美結尾。倒入熱湯變成茶泡飯,味道頓時變得清新,解咗之前嘅膩滯感。#香港美食 另外都試咗「一本白燒」,白燒係冇醬汁,食到鰻魚原味同炭香! 213The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.LikeShare銅鑼灣篇:鰻燒和牛三食 うなぎ四代目菊川 https://s.openrice.com/QrKT0XHDV00Report Post Ratings4Taste4Decor4Service4Hygiene4ValueDining MethodDine In