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#pigfoodiexhk_銅鑼灣
#pigfoodiexhk_法國菜
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Salon Lanson位於逸蘭銅鑼灣酒店,係由法國奢華大師 Pierre-Yves Rochon 親自設計,湖藍色嘅裝修優雅舒適🥰食物種類又夠多元化,好啱同朋友嚟靜靜地傾吓偈🥂
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⭐️CRAB CROQUETTES $135
外皮香脆,一切開就係飽滿鮮甜嘅蟹肉絲🤩
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⭐️LOBSTER BISQUE $125
龍蝦湯濃郁鮮味,點麵包食一流😆
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⭐️CLASSIC FRENCH ONION SOUP $125
好少喺出面飲到嘅法式洋蔥湯🥹味道濃郁滑順,洋蔥煮到好甜,搭配上層半溶嘅芝士,以及浸滿湯汁精華嘅麵包,層次豐富😆回味無窮😍
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⭐️CLASSIC BEEF BOURGUIGNON $265
紅酒燉牛肉肉質嫩腍,肉味濃郁,陣陣酒香🥹配菜有薯蓉、蘑菇、蘿蔔🤪
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⭐️TRUFFLE FRIES $78
薯條炸得香脆,點埋黑松露醬好正!😝
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⭐️OVEN ROASTED TOOTHFISH FILLET $310
魚肉味道鮮甜,肉質細嫩,入口即化🤩油脂都好豐富,配埋底下酸酸甜甜燉菜更加開胃😍
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⭐️CREME BRULEE $80
面頭嘅焦糖經過燒炙,帶微微苦甜味,燉蛋帶濃郁蛋香,口感滑嫩😋面頭仲有牛油餅乾😗
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⭐️DRUNKEN APPLE CRUMBLE $90
金寶脆粒香脆富牛油香,蘋果餡暖粒粒,酸酸甜甜帶肉桂香🤩加埋雲呢拿雪糕冷熱交錯好正😛
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⭐️COFFEE GELATO $58
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⭐️Ringo $80
⭐️Momo $80
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賣相:3.8/5
味道:4.3/5
性價比:3/5
推介度:3.9/5
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📍Salon Lanson @lansonplacecausewaybay
銅鑼灣禮頓道133號逸蘭銅鑼灣酒店1樓













