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2021-02-21
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金鐘區又名食物沙漠🏜️，萃萃打工仔都爭取一個鐘放飯時間出去呼吸下🍴無奈人多要等位。當天12點開始排隊，等左30 分鐘先入座，又要填安心出行表同測體溫，唯有睇定菜單有咩食。🥺新一年加價仍是正常現象。一個午市套餐為HKD 143 另收加一服務費： 包是日餐湯/沙律🥗配本季限定冰茶/汽水 🥤/紅酒🍷 / 白酒，加一套主菜。是日還湯忌廉蘑菇湯，蘑菇打得非至細碎，配上適量大蘑菇片，增加口感，不錯👍🏽最愛其跟湯法包🥖，外脆內軟，配上黑醋同牛油🧈，香軟無比。啤酒脆漿炸青衣魚柳，薯條🍟柑橘椰菜絲沙律： 魚柳炸至金黃上色，食落魚肉呈一梳梳口感，啖啖肉，脆漿帶點點啤酒麥香味，外脆內軟👍🏽薯條香脆可口，整體質素不錯。烤美國春雞半隻，車厘蕃茄甜椒西班牙辣肉腸：呢碟有點失色，雞肉偏鞋口，有點韌，要靠其醬汁吊味。雞胸火箭菜黑醋汁手製扭紋粉：喜出望外，黑醋汁酸酸甜甜，配上有咬口扭紋粉，好夾，一啖接一啖。甜品時間，單點兩件：雜莓玫瑰撻：色彩繽紛，忌廉帶有淡淡玫瑰🌹香，仲有碟豆花玫瑰花瓣做襯托，底部為牛油加消化餅底組成。紫薯薑蛋糕：紫薯味唔太出，薑味濃，海棉蛋糕濕潤鬆軟。整結：整體質素高 會再光顧
新一年加價仍是正常現象。一個午市套餐為HKD 143 另收加一服務費： 包是日餐湯/沙律🥗配本季限定冰茶/汽水 🥤/紅酒🍷 / 白酒，加一套主菜。
是日還湯忌廉蘑菇湯，蘑菇打得非至細碎，配上適量大蘑菇片，增加口感，不錯👍🏽
最愛其跟湯法包🥖，外脆內軟，配上黑醋同牛油🧈，香軟無比。
啤酒脆漿炸青衣魚柳，薯條🍟柑橘椰菜絲沙律： 魚柳炸至金黃上色，食落魚肉呈一梳梳口感，啖啖肉，脆漿帶點點啤酒麥香味，外脆內軟👍🏽薯條香脆可口，整體質素不錯。
烤美國春雞半隻，車厘蕃茄甜椒西班牙辣肉腸：呢碟有點失色，雞肉偏鞋口，有點韌，要靠其醬汁吊味。
雞胸火箭菜黑醋汁手製扭紋粉：喜出望外，黑醋汁酸酸甜甜，配上有咬口扭紋粉，好夾，一啖接一啖。
甜品時間，單點兩件：
雜莓玫瑰撻：色彩繽紛，忌廉帶有淡淡玫瑰🌹香，仲有碟豆花玫瑰花瓣做襯托，底部為牛油加消化餅底組成。
紫薯薑蛋糕：紫薯味唔太出，薑味濃，海棉蛋糕濕潤鬆軟。
整結：
整體質素高 會再光顧
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