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2019-11-13
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呢排入秋開始轉涼最啱就係食返啲辣辣地嘅嘢暖下個身,所以喺銅鑼灣食飯就不自然咁揀咗呢間嚟食,因為之前都嚟食過而今次就想試吓其他菜式。水煮系列酸菜味烏魚,條魚本身應該都幾大條,因為魚肉都非常之多,適合三至四個人食,入面嘅酸菜個人就認為可以再滾耐少少因為有啲真係太酸係食唔到嗰種,不過咁樣就會令到個湯底更加酸味味唔會淡而無味所以都還好嘅,而入面仲有其他配料例如小小嘅花椒香菜同埋辣椒等等,所以食落都會算麻和辣集於一身嘅菜式,而且都幾入到味,食酸菜魚就一定要叫一碗返嚟食非常之送飯,臨走之前都忍唔住叫多咗一碗嚟食!土豆絲,唔好見佢入邊有好多辣椒以為好辣,其實佢嘅辣到只不過係非常之輕微,土豆炒得非常之軟身,不過又唔會碎晒熟度啱啱,好而且份量都幾多。味道方面就唔會話太濃郁太辣或者太鹹,適合中和返酸菜魚本身嘅味道。最後職員嘅服務態度都非常好,上茶乙嘅時間亦都唔會太耐。
水煮系列酸菜味烏魚,條魚本身應該都幾大條,因為魚肉都非常之多,適合三至四個人食,入面嘅酸菜個人就認為可以再滾耐少少因為有啲真係太酸係食唔到嗰種,不過咁樣就會令到個湯底更加酸味味唔會淡而無味所以都還好嘅,而入面仲有其他配料例如小小嘅花椒香菜同埋辣椒等等,所以食落都會算麻和辣集於一身嘅菜式,而且都幾入到味,食酸菜魚就一定要叫一碗返嚟食非常之送飯,臨走之前都忍唔住叫多咗一碗嚟食!
土豆絲,唔好見佢入邊有好多辣椒以為好辣,其實佢嘅辣到只不過係非常之輕微,土豆炒得非常之軟身,不過又唔會碎晒熟度啱啱,好而且份量都幾多。味道方面就唔會話太濃郁太辣或者太鹹,適合中和返酸菜魚本身嘅味道。
最後職員嘅服務態度都非常好,上茶乙嘅時間亦都唔會太耐。
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