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2018-10-22
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響灣仔地鐵站C出口，會見到唔少酒吧佢地多數都有做午市，而響地鐵站口隔離既呢間就令我印象特別深刻呢到既裝修好精致，燈光都好光，有別於一般酒吧既風格，有啲似去左外國既感覺我地叫左個Set Lunch ($138)，可以揀兩款main course我揀左脆皮豬腩肉同西班牙臘腸奄列，再加左$10要甜品Churros!首先黎既係甘荀湯，之前飲過甘薈汁唔係幾鐘意，估唔到呢個湯又幾好飲佢質地唔係幼滑個種，反而仲飲到有甘荀既顆粒蓉，味道有點似南瓜湯，但無咁濃呢個就係脆皮豬腩肉，其實同港式燒腩仔差不多，不過味道唔會咸我最欣賞個sauce，係蜂蜜蛋黃醬，食落甜甜地帶微酸，有少少似酸酪配堆個豬腩食，令到個豬腩無咁重油膩感，好正，推介！唔好以為得兩舊豬會唔飽，因為食完都會覺有少少漏再食埋個奄列係超級飽，因為個奄到用左薯仔同粉整，好似一個蛋餅咁切開會有一啲西班牙臘腸粒粒，同埋薯仔粒，混左少少香草同洋蔥，都係好好味到最後既甜品，新鮮炸起既西班牙油炸鬼！拎上手係超熱，點埋nutella食，好邪惡但真係停唔到口 P.S. 呢到食野係唔洗加一既，不過我地同事一行七個人，店員話七個以上要收番5%服務費，咁怪既規矩都係第一
呢到既裝修好精致，燈光都好光，有別於一般酒吧既風格，有啲似去左外國既感覺
我地叫左個Set Lunch ($138)，可以揀兩款main course
我揀左脆皮豬腩肉同西班牙臘腸奄列，再加左$10要甜品Churros!
首先黎既係甘荀湯，之前飲過甘薈汁唔係幾鐘意，估唔到呢個湯又幾好飲
佢質地唔係幼滑個種，反而仲飲到有甘荀既顆粒蓉，味道有點似南瓜湯，但無咁濃
Carrot Soup
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呢個就係脆皮豬腩肉，其實同港式燒腩仔差不多，不過味道唔會咸
我最欣賞個sauce，係蜂蜜蛋黃醬，食落甜甜地帶微酸，有少少似酸酪
配堆個豬腩食，令到個豬腩無咁重油膩感，好正，推介！
唔好以為得兩舊豬會唔飽，因為食完都會覺有少少漏
再食埋個奄列係超級飽，因為個奄到用左薯仔同粉整，好似一個蛋餅咁
切開會有一啲西班牙臘腸粒粒，同埋薯仔粒，混左少少香草同洋蔥，都係好好味
Chorizo fortilla
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到最後既甜品，新鮮炸起既西班牙油炸鬼！
拎上手係超熱，點埋nutella食，好邪惡但真係停唔到口
Churros
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P.S. 呢到食野係唔洗加一既，不過我地同事一行七個人，店員話七個以上要收番5%服務費，咁怪既規矩都係第一之聽
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