Read full review
2012-12-19
1681 views
金記冰室在1967年開業,在筲箕灣屹立了45年,經過45年之後,金記亦逃不過結業的命運. (將於2012年12月27日結業)金記冰室的裝潢從1967年至今一直沿用,一枱一物皆充滿懷舊氣息,牆上依舊掛着當年的假電視瀑布裝飾,以及亮燈帆船掛畫,從椅子到餐牌,都是擁有45年歷史的古物,讓人有置身舊香港的感覺.還記得小時候,我還在讀小學的時候,我和同學都好喜歡來到金記冰室吃東西.除了食物價廉物美之外,店內的人都充滿著人情味. 店主陳伯,今年已經91歲,身體壯健,每天堅持親力親為在冰室裡工作,多年來與街坊建立了深厚感情.金記美食的確好食,我很喜歡金記出品的火腿奄列.奄列不但炒得又香又滑,而且真的很有蛋味. Yummy!!!!!火腿通粉就比較普通,味道只是一般.如果湯底可以再濃郁一點的話,我覺得效果會更加之好.茶走,意思是奶茶不加砂糖,而用煉奶去加入甜味. 這杯茶走真的好好飲,又香又滑,質素好高,讓人想一飲再飲.
Other Info. :
隨著業主賣店,店舖被人收購,再加上租客東主陳伯年事已高,金記冰室決定將於2012年12月27日正式結業.從前一班在金記飲食的小男孩,現在已經長大成人. 好懷念小時候在金記飲食的日子,隨著金記結業,此情可待成追憶.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post