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2010-08-10
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老公與同事夾份在這間酒店做VIP，來這裡吃飯有折，當然要好好利用！與一眾教友來這裡吃晚飯，嚐遍這裡的名菜，果然名不虛傳！另一次與三五知己品茗，點心味道不外如但價錢偏貴。用餐日期：24-7-10 (晚餐) 03-08-10(午餐)與教友們來吃飯前已做過功課，趁人多多叫幾個菜嚐嚐，大都令人食指大動。 南瓜薏米煲老雞，火候十足，喝下去很舒服，很少見南瓜和薏米這個配搭，不錯！ 蜜梅京燒骨，酸甜開胃，咬下肥瘦適中又有肉味，應是新鮮貨，是很好的夏天菜。 欖菜玉珠，單見賣相已給人清涼的感覺，果真是工夫菜，把冬瓜挖成一個個小圓球，中間還釀入經過浸泡的欖菜，清淡又不會寡口 魚湯米粉，雖不是主角，但鮮香濃郁的魚湯籠絡了所有人的心，難得的是魚湯雖濃但全無腥味，可見用料新鮮。 帶子鴛鴦腸是品茗當日最出色的點心，驚喜並非來自粉皮或餡料，而是特別調製的腸粉豉油，味道不太甜但有一份獨特的鮮味，令整碟腸粉生色不少。這裡環境舒適，是良朋共聚的好地方，如果點心的款式多些就更好了。
用餐日期：24-7-10 (晚餐) 03-08-10(午餐)
與教友們來吃飯前已做過功課，趁人多多叫幾個菜嚐嚐，大都令人食指大動。
南瓜薏米煲老雞，火候十足，喝下去很舒服，很少見南瓜和薏米這個配搭，不錯！
蜜梅京燒骨，酸甜開胃，咬下肥瘦適中又有肉味，應是新鮮貨，是很好的夏天菜。
欖菜玉珠，單見賣相已給人清涼的感覺，果真是工夫菜，把冬瓜挖成一個個小圓球，中間還釀入經過浸泡的欖菜，清淡又不會寡口
魚湯米粉，雖不是主角，但鮮香濃郁的魚湯籠絡了所有人的心，難得的是魚湯雖濃但全無腥味，可見用料新鮮。
帶子鴛鴦腸是品茗當日最出色的點心，驚喜並非來自粉皮或餡料，而是特別調製的腸粉豉油，味道不太甜但有一份獨特的鮮味，令整碟腸粉生色不少。
這裡環境舒適，是良朋共聚的好地方，如果點心的款式多些就更好了。
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