
價錢幾貴,所有火鍋料都$48以上,醬油每位$20。
鍋底揀了雙拼養生鍋和美人鍋。美人鍋較好易入口,烏雞同金華火腿味突出!桃膠一粒粒,本以為是啫哩,每啖湯都入味好喝。養生鍋一句,人參味濃。

難得吃火鍋,要一嚐最出名的手切牛肉,價錢真是不便宜,每片都切得工整,味道鮮嫩入味,一碟大的夠四個人分享。

墨魚滑淥滾後呈膠狀,很彈牙,同時浸到湯味又留住墨魚味道!

手工丸類拼盤方便有選擇困難的人,每種手工丸兩粒,梅菜豬肉丸最難忘,十足十梅菜蒸肉餅,又不失彈牙、另外芝士牛肉丸中間的車打芝心,別於一般,味道濃厚!

雜錦蔬菜盤最抵吃,除了娃娃菜等還有金菇、秀珍菇等菌類。











